视频｜传承地域文化、讲好美食故事，淄博推动齐文化成语故事进餐厅

大众日报记者王佳声王娜

2022-07-06 17:32:00 发布来源：大众报业·大众日报客户端

当齐文化成语与现代美食相遇相融，将会是一场怎样别有韵味的齐文化美宴？７月６日，在淄博知味斋大酒店举行的成语故事进餐厅启动仪式给出答案。

“将齐文化中的成语典故与淄博本地餐饮深度融合，就是为了进一步展示淄博特色、彰显齐文化内涵，提升‘齐文化+’的融合发展效能，不断扩大齐文化的品牌力和影响力。”启动仪式上，淄博市委宣传部分管日常工作的副部长、市文明办主任许艳萍表示，将以市场化理念、思路、方法来谋划推动齐文化成语故事主题餐厅，推出呼应市场、展现齐文化成语典故内涵的新项目、新产品、新体验，满足社会不同层次人群的消费需求，实现成语故事与品牌、企业、产品、消费者等全产业链要素的无缝对接。

“‘成语故事进餐厅’是成语故事与淄博餐饮深度融合的首个亮点活动。”齐文化研究院院长毕雪峰介绍，接下来他们还将通过场景应用、游戏互动、消费优惠、沉浸式体验等方式，加快成语故事与餐饮行业融合发展。

齐人知味，海内相传，“知味斋”老字号品牌是淄博餐饮界的一面旗帜，作为本活动落地代表餐饮企业之一，对于提升其品牌美誉度具有积极意义。知味斋副总经理杨洋说：“我们致力于做有味道、有文化、有品质的淄博美食。通过这个活动，能帮助我们更好地传承地域文化，讲好淄博美食故事。让客人在愉快用餐的同时，还能增加对齐国故都人文历史的了解。”

记者了解到，下一步，齐文化研究院等相关部门将继续从成语上入手，从好吃上突破，让传统文化更好地融入大众生活，助力“五好城市”建设，持续深化文化赋能，激活文化发展新引擎，彰显文明城市新风范。

（大众日报客户端记者王佳声王娜通讯员陈振齐报道）

责任编辑：傅欣迎

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