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2023-06-29 15:11:50
小编:食品网小编
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来源:食品代理网
牛奶作为日常生活中很常见的饮料之一,常常受到父母和小朋友的喜爱,然而现如今市面上出现的奶粉和奶制品越来越多,面对琳琅满目的奶粉种类和奶粉品牌常常会让人眼花缭乱,不知道该如何选择适合自己的产品,那么今天我们就来看看全脂奶粉和脱脂奶粉之间的区别,哪一款奶粉制作出来的牛奶更美味。
我们知道全脂奶粉是新鲜牛奶脱水后的产品,而脱脂奶粉则是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成,二者的主要区别在于制作工艺、营养成分、热量、口感等方面,其他的变化不大,而选择哪款奶粉主要看自己的实际需求。
全脂奶粉和脱脂奶粉都是以鲜牛奶为原料,经过浓缩干燥而成的,只不过在制作工艺方面,脱脂奶粉比全脂奶粉多了一道脱脂肪的操作;在营养成分方面,全脂奶粉不分离脂肪因而其含有的营养价值和脂肪含量相对较高,脱脂奶粉则相对低一点儿;在热量方面,听它们的名称我们就可以知道全脂奶粉含有的脂肪含量要比脱脂奶粉的高,因此一般情况下肥胖而又需要补充营养的人大多会选择脱脂奶粉;在口感方面,由于全脂奶粉含有较多的脂肪,所以喝起来会比脱脂奶粉更香,口感更好。
综上所述,全脂奶粉和脱脂奶粉比较而言,各有各的特点,很难说哪款奶粉更好,只能说选择适合自己的才是更好的。另外,全脂奶粉和脱脂奶粉也可以一起冲泡饮用,既可以满足口感也可以满足需求。
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