俄乌开战以来，带给世界诸多的副作用，随着时间的推移日渐显露出来，笔者优异关心来自粮食安全的问题，为什么要关注粮食问题呢？
俄乌冲突一起，世界上有80多个国家缺粮食，50多个国家严重缺少石油。在能源方面，欧洲是俄罗斯能源出口主要目的地。俄罗斯原油49%，煤炭32%，天然气72%，出口给欧洲，也就是俄罗斯的能源为欧洲的经济发展提供了动力保障，俄罗斯能源供给的缺少，欧洲承受的来自于能源价格对工业的影响等一系列的问题，现在已经显现出来。
并且乌克兰和俄罗斯，拥有全球40%的黑土地。乌克兰耕地面积世界第9，俄罗斯耕地面积世界第4，俄罗斯和乌克兰，才是欧洲的粮仓，世界粮库。而全球超35%的人口以小麦为主粮，现在乌克兰的粮食生产毕竟受战争的影响，今年的产量减少将是残酷的现实，同时，俄罗斯动用粮食武器，限制粮食的出口，一定会对世界的粮价造成负面的影响。
今天的俄罗斯，小麦出口量占全球的21.99%，乌克兰小麦出口量，占比10.54%，两国合计，占比32.5%；大麦，俄罗斯和乌克兰，出口量占全球比例，超过30%；玉米，乌克兰加上俄罗斯，出口量占全球比例，19.65%；葵花籽油，俄乌两国葵花籽油产量，合计占比超过了全球一半，达到了58%，俄乌两国，葵花籽油出口量占全球76%；化肥，俄罗斯化肥年产量超过5000万吨，占全球总产量的13%。俄罗斯和白俄罗斯钾肥出口，占全球40%。欧洲和中亚，超过 50%的肥料供应来自俄罗斯。
可以肯定的是，今年世界上许多的国家将面临粮食短缺的问题，世界性的饥荒将变成不争的事实。
总而言之，欧洲有30国依赖俄乌供应粮食和食用油，更依赖俄罗斯供应天然气，石油，化肥等物资，还依赖俄乌的玉米供应养牛养猪等肉类产业。世界有40%的国家，依赖俄乌的粮食活着，世界有30%的国家，依赖俄罗斯的石油天然气以及化肥来生产生活。像亚非拉约有50个国家，依赖从俄罗斯和乌克兰进口粮食，以保障群众日常生活需要。如俄乌小麦满足埃及80%，苏丹75%需求。
之前世界相对和平时，大家对俄乌的重要性还感受不到，等到这次俄乌冲突发生，加上美国和欧洲的持续性拱火以后，世界才发现俄乌对于自己是多么的重要，而欧洲更是搬起石头砸了自己的脚——油气和粮食的供应失衡，已经开始让欧洲慌了！曾经高高在上的近现代世界文明霸主这次在世界上活成了笑话！
这也让欧洲在这个开始回春的季节，依旧特别冷！
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