酒桌上给人倒酒，“敲桌子”是不尊重人的动作么？这要不懂别混了
中国最讲究传统文化，不论在什么地区，什么场合，都能够很好体现出来，想要看清楚一个人，跟他喝一场酒后，就能够知道个大概，因为在酒局上，每个人的言行举止都代表着自己的品行。
现在参加酒局，已经不单纯的是为了喝酒那么简单了，大多数都是商务应酬的场合，在这样的酒局上，更要注意自己的言谈举止，万一一个小动作、一个眼神不合适，有可能单子就黄了，所以大家对酒桌文化特别重视。
在上周，小刘去参加酒局，为了表现自己，主动热情地给领导倒酒，小刘在给领导倒酒的时候，见领导一边说话一边用手指敲桌子，倒了半杯就不倒了，领导瞬间黑脸，直接把小刘手中的酒瓶拿过来自己填满。
小刘后来专门询问了经常混酒局的老朋友才知道，原来敲桌子不是小刘理解的不倒酒，还好领导及时阻拦，否则差点犯了大错。
其实，“敲桌子”是中国酒文化中的叩指礼，不论是喝茶还是喝酒，其实更多的是交流沟通感情，有时别人倒茶或者倒酒的时候刚好在说话，停下来对听的人不尊重，不表示一下对倒茶、倒酒的人不尊重，于是就用叩指礼的方式，一边说话一边敲桌子，表示感谢和尊重对方。
叩指礼在酒桌上可不要乱用，不同身份的人动作也有所不同，用叩指礼之前先弄清楚规矩，不懂装懂后自己丢脸还得罪人，一定要注意下面这3种情况。
长辈对晚辈（单指敲桌）
中国传统文化里讲究尊老爱幼，酒局上有长辈在场，一定要先给长辈倒酒，通常，长辈为了表达谢意，都会使用单指敲桌的姿势，就是用食指轻轻敲三下桌子，真正的意思是表达对倒酒人的认可和感谢，千万不要理解成不倒酒的意思。
平辈之间（双指敲桌）
酒桌上除了长辈，也有一些年龄相仿的同辈人，既然是同辈或者好友，更不用客气了，中指食指轻轻敲那么两三下，就表示感谢了，不过千万要注意，两根手指不要分得太开，会显得不尊重别人。
晚辈对长辈（五指敲桌）
在酒局上喝酒时，难免会遇到长辈给小辈倒酒，除了嘴上说谢谢，还可以做五指并拢敲桌子的动作，五根手指敲桌子代表对长辈的感谢和尊重。
酒桌礼仪固然重要，除此之外，喝酒时的酒水品质也非常重要，如果不小心挑选到劣质的白酒，大家喝完头痛难受，再正式再懂规矩的场合也难以收场，所以大家在挑选白酒时，一定要注重酒水品质。
不管咱们平时公司聚餐，还是商务宴请，聚会小酌都可以选一些性价比高，好喝不贵的纯粮食酒，就算合作不成，也可以给对方留下好印象，就像下面这几款，就非常适合，大家可以参考一下。
坤酱台
这是一款正宗的优级酱香酒，完全采用纯粮固态酿造，严格秉承传统大曲坤沙工艺，在酿酒的原料上，只用贵州茅台镇独有的糯红高粱，优质小麦高温制曲，才能满足传统茅香工艺白酒的最基础入门标准。
糯红高粱的支链淀粉含量特别足，单宁含量高，皮厚颗粒饱满耐蒸煮，特别适合酿造大曲坤沙酱香酒，在酿造时，由茅台前酒厂高级酿酒师范应华老师亲自监督指导，在酿酒工艺上下足了功夫，取得的基酒还会窖藏6年再和10年老酒勾调，更深层次的突出和体现出高超的技术和品质。
酒体醇厚细腻，香味协调，酱香突出，柔顺优雅，回味悠长，天天喝、顿顿喝都让人难忘，尤其是茅台酒独有的茅香味儿，柔和鲜香，有一股烘烤香还带着一丝芝麻香，令人回味无穷。
张弓酒
张公是河南一款著名的地产白酒，而且最典型的是它的低度数，口感绵柔爽净，醇厚饱满，窖香优雅，细腻顺滑，纯粮食酿造，醉酒慢醒酒快，整体协调非常值得品尝。
津酒
在中国的几个直辖市当中，除了北京有个二锅头天下闻名，好像都没有什么拿得出手的白酒，但是天津却是个例外，好酒还是有一些，不过大部分用于出口，反而国内的酒友们了解得不多。
津酒是天津土生土长的一款老酒品牌，从清代开始流传至今，酒液清亮润滑，酒香甜净悠长，作为一款北派白酒，风格特点明显，也符合天津人热情直爽的性格，出口量在全国白酒品牌中遥遥领先。
关于酒桌上的一些传统文化，今天就分享到这里，大家还有哪些补充的，欢迎在评论区留言分享。
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