大碗厨餐饮秉承“平民消费、服务百姓”的的经营理念,开业以来迅速在湖南长沙刮起一股大碗旋风。另有祖传的“秘制猪脚”享誉湘江,大碗厨实在的价格、美味的菜肴、快速的出品成为大众津津乐道的话题。“大碗厨”商标已在国家商标局成功注册,为大碗厨事业持续性发展打下了坚实的基础。
大碗厨在社会各界的大力支持下,大碗厨的事业蒸蒸日上,现已在湖南开设30余家,每一家大碗厨店的客源极为稳定,生意稳中有升。大碗厨采取“简单、务实”的用人机制,最大程度的减少人力,节省开支,“低成本、高效率”的运营模式使其有极佳的投资回报率。“成就他人、成功自已”,大碗厨将携同有识之士共同复制其成功的经营模式,将平民湘菜发扬光大。
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