中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司隶属于国资委直属央企—中粮集团有限公司，是专业化生产中国驰名商标“长城”牌系列葡萄酒、起泡酒、白兰地的行业领军企业之一，拥有国际一流的专业生产设备220台套，每小时灌装能力为29000瓶，年生产能力35000吨；先后荣获农业产业化国家重点龙头企业、全国食品工业优秀龙头食品企业、全国酿酒行业排头兵企业、山东省省长质量奖 、山东省富民兴鲁先进集体等荣誉。

公司高度重视科技创新能力建设，建有山东省酿酒葡萄与葡萄酒技术创新中心、山东省中粮酿酒葡萄苗木工程技术研究中心、山东省葡萄酒示范工程技术研究中心、中国轻工业酿酒葡萄与葡萄酒工程技术研究中心、国家认可实验室以及国内首家专业从事酿酒葡萄选育的国际合作苗木中心等省部级科技创新平台，是国内葡萄酒行业唯一具备从苗木选育、葡萄栽培、葡萄酒酿造、信息化管理的全产业链产业化研发技术优势的企业，先后承担国家、省重大等科研项目40余项，拥有授权发明专利14项、实用新型专利17项、软件著作权1项，获国家及省级行业协会科技进步奖14项，参编国家/行业等标准13项。

公司高度重视葡萄原料基地建设，先后从意大利、法国引进世界优质酿酒葡萄品种40个、品系70个，筛选出马瑟兰、小味儿多、小芒森、泰纳特等十多个适合我国栽培的优良品种（系），研制出中国第一棵酿酒葡萄嫁接苗，填补了国内空白； 2019年投资2000余万元按照国际标准新建马瑟兰单一品种葡萄园。

公司高度重视产品研发体系建设，先后开发出“长城五星”、“长城海岸”、“长城玖”、“长城庄园”、“长城君雅”等系列产品，全面塑造构建了“葡萄酒”、“白兰地”、“起泡酒”、“水果酒”的多品类产品架构和质量风格；依托烟台海岸风土,深入挖掘特色原料，创新引领“温润柔雅”的海岸葡萄酒风格，产品累计荣获“布鲁塞尔“、”品醇客”等国内外著名葡萄酒品评赛大奖100余项，以独具个性的的风格和品位带给消费者丰富多彩的葡萄酒体验。

公司高度重视专业技术技能人才培养，拥有集酿酒葡萄选育与栽培、葡萄酒酿造与品控、专业研发检测等科研人员团队，拥有国家级葡萄酒专家评委、国家级品酒师及酿酒师26人，全国技术能手、山东省技术能手、齐鲁首席技师等高技能人才30余人次，荣获中国酒业协会“十大卓越种植师团队”等称号，人才队伍建设处于行业领先水平。