客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置： 美食天下 > 菜谱 > 热菜

蒜蓉扇贝

翼下蓝云
蒜蓉扇贝的做法

  1张图片

“大连归来，趁着海味还未散尽，于是在家做了一盘蒜蓉扇贝。
在海鲜市场买扇贝费了不少劲，不是个头小，就是质量不高，最后将就着买了，但是人工养殖的。
拿回家简单清洗一下，先放在盐水里面泡，让其吐吐脏东西，反反复复泡了好几次才吐干净。然后彻底清洗，尤其是要把用的一面洗干净了”

食材明细

主料
  • 扇贝 8只
  • 粉丝 1把
  • 大蒜 1头
辅料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 蚝油 适量
  • 蒜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蒜蓉扇贝的做法步骤

  • 蒜蓉扇贝的做法步骤：1
    1
    清洗干净，上锅蒸的一面尤其要洗干净了。然后剥下贝肉。
  • 蒜蓉扇贝的做法步骤：2
    2
    粉丝用热水焯过，简单切几刀，然后放在贝壳上
  • 蒜蓉扇贝的做法步骤：3
    3
    蒜切成碎粒儿，锅里加少许油，小火炒蒜蓉。出锅后，拌入盐、油、耗油。贝壳放上贝肉，再把拌好的蒜蓉放在贝肉和粉丝上。
  • 蒜蓉扇贝的做法步骤：4
    4
    蒸锅烧开水，放入扇贝，整10分钟左右。
  • 蒜蓉扇贝的做法步骤：5
    5
    将要出锅前，撒上葱末儿，就OK了。
  • 蒜蓉扇贝的做法步骤：6
    6
    局部特写，还可以吧。
来自 美食天下 翼下蓝云 的作品
所属分类： 热菜  
  • 点赞
  • 收藏
  • 加入菜单
  • 评论
  • 微信/手机扫码查看

蒜蓉扇贝的更多做法

更多

  • 蒜蓉扇贝的做法大全

    专题

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝

    老杨的厨房

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝

    kiss战女

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉

    一溪月

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝

    橘子小姐_Clementine

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝

    咖啡私房菜

你可能还喜欢

更多
热菜

  • 香菇焖鸡

    _蒍鉨变乖々

  • 蒸鸡腿

    金凤栖梧

  • 莴笋炒肉

    宸·羽

  • 柠檬可乐鸡翅

    _蒍鉨变乖々

  • 可乐排骨年糕

    _蒍鉨变乖々

  • 咖喱牛肉炖土豆

    米拉Miira

热门专题

更多
锅包肉 农家小炒肉 酿苦瓜 韩式辣白菜 韭菜炒河虾 椰蓉开口酥 红酒鸡翅 清蒸龙利鱼 白灼芥兰 糖醋丸子 小米蒸排骨 花生酱小饼干 自制红油 柠檬芝士蛋糕 酒蒸蛤蜊

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹

聚圣源深田泳美鬼妈妈电影起名字大全起名子大全单翅的天使男孩姓方起什么名字好年属牛的的孩子起名商铺起名字测试打分美国警察向非裔连开数枪禁花秘抄王者荣耀助手下载声名鹊起的用法成都地暖价格夏至未至演员表商标注册起名测试打分女人的隐私都长什么样梦见沙尘暴superjuniorm成员成语起名男孩超级兔子清理王qqsix给工厂取名起名大全起名五行属木的字宝宝起名小助手一干到底以工程机械公司起名腊月出生起什么名字余氏女孩起名大全给宝宝取名起名大全姓罗给龙起什么名字好听psp英雄vs淀粉肠小王子日销售额涨超10倍罗斯否认插足凯特王妃婚姻让美丽中国“从细节出发”清明节放假3天调休1天男孩疑遭霸凌 家长讨说法被踢出群国产伟哥去年销售近13亿网友建议重庆地铁不准乘客携带菜筐雅江山火三名扑火人员牺牲系谣言代拍被何赛飞拿着魔杖追着打月嫂回应掌掴婴儿是在赶虫子山西高速一大巴发生事故 已致13死高中生被打伤下体休学 邯郸通报李梦为奥运任务婉拒WNBA邀请19岁小伙救下5人后溺亡 多方发声王树国3次鞠躬告别西交大师生单亲妈妈陷入热恋 14岁儿子报警315晚会后胖东来又人满为患了倪萍分享减重40斤方法王楚钦登顶三项第一今日春分两大学生合买彩票中奖一人不认账张家界的山上“长”满了韩国人？周杰伦一审败诉网易房客欠租失踪 房东直发愁男子持台球杆殴打2名女店员被抓男子被猫抓伤后确诊“猫抓病”“重生之我在北大当嫡校长”槽头肉企业被曝光前生意红火男孩8年未见母亲被告知被遗忘恒大被罚41.75亿到底怎么缴网友洛杉矶偶遇贾玲杨倩无缘巴黎奥运张立群任西安交通大学校长黑马情侣提车了西双版纳热带植物园回应蜉蝣大爆发妈妈回应孩子在校撞护栏坠楼考生莫言也上北大硕士复试名单了韩国首次吊销离岗医生执照奥巴马现身唐宁街 黑色着装引猜测沈阳一轿车冲入人行道致3死2伤阿根廷将发行1万与2万面值的纸币外国人感慨凌晨的中国很安全男子被流浪猫绊倒 投喂者赔24万手机成瘾是影响睡眠质量重要因素春分“立蛋”成功率更高？胖东来员工每周单休无小长假“开封王婆”爆火：促成四五十对专家建议不必谈骨泥色变浙江一高校内汽车冲撞行人 多人受伤许家印被限制高消费

聚圣源 XML地图 TXT地图 虚拟主机 SEO 网站制作 网站优化