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香煎马鲛鱼

美乐猪
香煎马鲛鱼的做法

  1张图片

“马鲛鱼肉多刺少,肉嫩味美，营养丰富。”

食材明细

主料
  • 马鲛鱼 500克
  • 生姜 3片
  • 柠檬汁 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 鱼香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香煎马鲛鱼的做法步骤

  • 香煎马鲛鱼的做法步骤：1
    1
    马鲛鱼洗净切片。
  • 香煎马鲛鱼的做法步骤：2
    2
    生姜切丝。
  • 香煎马鲛鱼的做法步骤：3
    3
    锅中加入油，大火烧热，下入马鲛鱼中火煎至呈金黄色。
  • 香煎马鲛鱼的做法步骤：4
    4
    翻面，同样中火煎至呈金黄色。
  • 香煎马鲛鱼的做法步骤：5
    5
    下入姜丝煸出香味。
  • 香煎马鲛鱼的做法步骤：6
    6
    挤入数滴柠檬汁，淋入酱油，翻动鱼块，使其充分入味即可关火。
  • 香煎马鲛鱼的做法步骤：7
    7
    出锅装盘即可享用。
来自 美食天下 美乐猪 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃  
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