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豆捞

天天吃土豆
豆捞的做法

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食材明细

主料
  • 内酯豆腐 适量
  • 肉末 适量
  • 木耳 适量
  • 香菇 适量
  • 烤麸 适量
  • 青豆 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 红椒 适量
  • 淀粉 适量
配料
  • 甜面酱 适量
  • 番茄酱 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 十三香 适量
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

豆捞的做法步骤

  • 豆捞的做法步骤：1
    1
    所有材料备好。内酯豆腐在水中小火煮5分钟，关火，泡着。
  • 豆捞的做法步骤：2
    2
    肉末加生抽，盐，十三香拌成肉馅。
  • 豆捞的做法步骤：3
    3
    另起一锅炒肉馅。
  • 豆捞的做法步骤：4
    4
    肉馅变色，加葱姜、红椒、甜面酱、番茄酱、料酒炒出香味。
  • 豆捞的做法步骤：5
    5
    加木耳、香菇、烤麸，继续炒。
  • 豆捞的做法步骤：6
    6
    加一点点水，一小把青豆，盐、糖，调味儿，勾芡。
  • 豆捞的做法步骤：7
    7
    把豆腐捞出。
  • 豆捞的做法步骤：8
    8
    把炒好的菜浇上。
来自 美食天下 天天吃土豆 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   粤菜   儿童   老人   夜宵   夏季食谱   秋季食谱   快餐  
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