为落实《后勤保障部开展“优质文明服务月”活动工作方案》，切实提高膳食服务中心（1）员工的服务质量和服务水平，促进窗口服务人员的文明素质进一步提高，服务意识进一步增强。11月，膳食服务中心（1）积极在中心内部开展了优质文明服务月专题活动。

 为保证活动扎实有效开展，中心根据保障部通知要求，结合中心实际情况，制订了《膳食服务中心（1）关于开展“优质文明服务月”主题活动实施方案》，并成立了由中心经理为组长，各部门负责人为成员的活动领导小组，组织领导活动的各项工作。

 首先，中心组织各部门负责人召开了“2021年优质文明服务月”动员大会，要求负责人动员全体中心职工把思想统一到中心对服务月活动的要求上来，提高认识，充分调动全体职工参与活动的积极性，让中心下属的广大职工充分认识到此次活动的重要性。

 其次，扎实开展各项活动。

 举办食品展销活动：为进一步拉近学生和学校食堂的距离，助力后勤保障部为民服务一条街活动，膳食服务中心（1）在中北校区共青操场进行美食展销，旨在将膳食服务中心（1）下属食堂的优质点心和美食推广给广大在校师生。

 举办职工厨艺大赛： 2021年职工厨艺大赛在中山北路校区河东食堂三楼举行。经过前期的踊跃报名与预赛选拔，最终来自河东、河西、丽娃三大食堂的8名选手参加当日的决赛。本届厨艺大赛分别设置了大灶组和点心组，既设置了传统比赛项目，又加入了创意菜肴和创新点心的比赛。

 举办“我是点心小能手”校庆饼干制作活动：膳食服务中心（1）班子成员精心组织、细心筹备，并选派优秀的点心师骨干交流教学，手把手指导学生制作饼干。通过学生亲自发挥自主创意和主观能动性，表达出学生内心对师大的真实感受和美好祝愿，增强了活动趣味性。

 举办“服务明星”评选活动：分别于河东食堂一楼、河西食堂一楼和丽娃食堂一楼，组织在校学生为他们心目中的优秀食堂窗口服务员“点赞”，本活动真真切切从广大学生的实际感受出发，评选出学生心目中的食堂“服务明星”。

 开展党员志愿者送餐上门服务：膳食服务中心（1）党员志愿者的积极参与为校内师生“爱心送餐”活动，起到了很好的党员先锋模范示范带头作用。

 进行食堂工作安全大检查：安全生产容不得丝毫松懈，关键在落实责任。优质文明服务月期间，中心领导多次带队赴生产一线检查各项安全工作，包括食品安全、消防安全、生产安全等。中心严格按照网格化、标准化工作精神，一级抓一级、层层抓落实，中心将持续强化安全培训教育，对安全生产不落实、责任不到位的现象，一律严肃追责问责，确保中心各部门生产经营安全、平稳、有序、可控。

 第三，活动经验总结和收获。

 高校不仅是素质教育的土壤，也是职业教育的阵地。在2020年厨艺课堂的基础上，今年再次进行了创新和深化，并且中心决定为了将厨艺课堂落实经常化，今后将在每年的优质文明服务月中举办一次类似活动。同学们表示，通过亲身实践，体会到了食堂师傅工作的不易，享受劳动成果的同时，也要把崇尚劳动、珍惜劳动、热爱劳动变成自己日常学习生活的一部分。让劳动最光荣、劳动最伟大、劳动最美丽在校园里蔚然成风。

 同时，各食堂服务窗口开展“落实文明用语、杜绝服务忌语”活动，大力宣传服务典型，将文明用语的培训教育制度化、规范化、经常化，旨在将文明服务意识根植于每一位员工的脑海中，并落实到行动上。

 通过2021年度“优质文明服务月”活动的开展，中心职工对文明服务的内涵有了更深刻的认识，服务理念得到了进一步强化。在今后工作中，中心将不断累积经验，将优质文明服务月活动的精神进行有效延伸。