你知道吗？新冠疫情之下，不仅人要做核酸检测，就连我们日常所吃的美食，也会进行核酸检测~

22岁的侯英是一名核酸检测员，一天晚上，她看着手中的样本清单：

冷冻猪手、冷冻猪前肘、鸡脚、猪舌、对虾……

于是发了这样一条朋友圈：“大晚上跟这些鱼、虾、猪、牛、羊打交道的后果就是越来越饿……”

没想到，朋友们纷纷给她留言：“你这核酸检测清单，堪比火锅店菜单。”

5月下旬，侯英加入了实验室核酸检测项目组，面对严谨繁重的工作，这个年轻的小姑娘总能挖掘到不少乐趣。

每晚检验到凌晨

“经常和这些标本打交道，都是在深夜凌晨。”侯英在接受记者采访时介绍，近期做的检验标本，大多是一线采样同事到各大海鲜市场、海鲜店采样送过来的，人的样本和食材样本都有。

“在实验室化验标本是看不到食材的，但样本清单上有标本姓名，食材的姓名就是各种肉的名字，深夜看着就会饿。”

侯英和同事们3人一组，1人核对标本信息，2人进行检验，那天晚上刚好由她负责信息核对。当天晚上做完298份检验，已经是次日凌晨1时。

生活中的侯英

朋友圈发出后，侯英被好友调侃“照着这份清单，点个外卖”，但实验室位置在城边，深夜已经没有外卖可点，侯英只有回寝室喝水吃面包。这样的工作节奏，是她最近40多天来的常态。

每天下午一线采样员将标本送回实验室，就是侯英和同事们的奋战时间。穿上三层防护服，遮盖起22岁年轻姑娘的青春脸庞，开始严谨的化验。通常是从下午1时左右，工作到凌晨一两点，每天工作超过10个小时。

侯英在实验室里做检测

严谨繁重的工作中，侯英不断挖掘工作乐趣。同事拿着小棉签给大螃蟹取样的画面，给乌龟、甲鱼采样时像哄孩子一样“啊”让样本张嘴的画面，都成为工作中的快乐一刻。

侯英的同事在一线采样

检测员：来~张嘴啊~不疼

一下两下就好了~

螃蟹：咕噜咕噜咕噜咕噜吐泡泡...

没想到，

这则新闻炸出了一堆吃货网友~

大家都跟着馋了~

作为吃货，

光看名字就能脑补出

一份深夜海鲜大排挡的菜单。

还有网友说：

“我恐怕会忍不住...”

大家的内心戏都好丰富啊~嘿嘿~

不得不说，

这份工作对于一个吃货来说

真的太难了！

谈到核酸检验，侯英严肃起来。“那一瞬间，是我22年来第一次感觉到社会责任担当落到我肩上，我要扛起来。”

“每一份检验标本背后都是当事人对结果的期待，所以我们必须尽快出结果，保证速度，更要保证质量。”侯英说。

核酸检测员也是一线防疫人员！

上周（7月10日下午）

海关总署通报：

厄瓜多尔冻南美白虾外包装检出新冠病毒

当天晚上，上海市市场监管局紧急制发《关于立即开展厄瓜多尔问题冻虾检查的紧急通知》在全市部署开展检查。

截至7月12日中午，长宁、静安、普陀、虹口、闵行、浦东、松江、青浦和奉贤等9个区，采集的进口水产等食品及相关环境样本476件。

检测结果全部阴性。 

也想对上海的核酸检测员们说一声：你们辛苦了！

【田小鱼综合编辑】

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