鸡，谐音“吉”。在中国的传统文化中，鸡象征着勤劳、守信，亦代表着光明。相关鸡的传说，在民间非常多。最近热映的《怒晴江西》就取材民间传说“鸡斗蜈蚣”。剧中的“怒晴鸡”，个头大，鸡冠血红，羽分五彩，鸡喙、爪子尖锐锋利，眼皮从上而生，被称为“凤”。“怒晴鸡”引吭啼鸣之声能破妖气毒蜃，更可驱除鬼魅，除五毒，成为了搬山道人的又一法宝。

先讲公鸡为什么要斗蜈蚣？最早，看到鸡斗蜈蚣是在王晶导演拍摄的《黄飞鸿之铁鸡斗蜈蚣》，当时觉得剧情有点戏剧化，铁鸡从天而降，打得蜈蚣首尾不能相顾。

鸡为什么能克制蜈蚣呢？还要从远古神话谈起。那时候，鸡的神通很大，头上还有角，神气的不行。而龙呢，却是没有角的，非常羡慕鸡的犄角。蜈蚣作为龙的小兄弟和鸡的朋友，就出面找鸡借了犄角，说好三天还。但龙拿到犄角后，发现自己的气质更好了，就舍不得把犄角还给鸡。因为是蜈蚣找鸡借的犄角，所以鸡每天就追着它跑，讨要犄角。而蜈蚣则见到鸡就跑。

其实，现代科学也对鸡的起源进行了分析。在科学界有个共识：很多科学家认为鸡的祖先就是恐龙。化石研究早就表明，现代鸟类是霸王龙的后代，因为两者的骨骼很相似，所以现在的鸡是体形庞大的恐龙霸王龙的后代。

还有一个例证就是：鸟类的眼皮都是由下往上闭合的，这跟鸟类的生理解剖特性相关。鸟类是由爬行类演化而来的，爬行动物眼睛闭合的时候也是由下往上闭的。它们的眼睛都长在面部靠上的位置上，这就保证在草丛、树枝活动时，较高位置的眼睛可以看到较远地方的动静。这样一来，眼睛周围的皮肤就靠近头顶了，头顶是需要重点保护的，所以爬行类头顶鳞片都是紧绷的，相比之下，眼睛下方颜面部更可以容纳松弛皮肤，于是眼皮向上闭合就更为合理。鸟类作为爬行类的后裔，继承了这样的解剖特征。

所以别看鸡小，但在其骨子里有霸王龙的基因，格外残暴。小小蜈蚣怎么是它的对手。

好在，现在的鸡，不是电视剧中的品种。 红色原鸡被认为是最“靠谱”的家鸡祖先。进化论的创始人达尔文提出，家鸡是从红色原鸡进化而来的。红色原鸡分布于南亚次大陆和东南亚岛屿，以及中国的南部和西南部地区，出没于海拔千米以下的深山丛林，主要以昆虫和草籽为食。红色原鸡的体形外貌和生长习性与家鸡几乎相同。雄性的羽色很像家养的公鸡，最显著的差别是头和颈的羽毛狭长而尖，前面的为深红色，向后转为金黄色，更显华丽。雌性与家养的母鸡相似，体形较雄性小，尾亦较短，头和颈项黑褐缀红。

另外，要说明一下，这种鸡绝不是快餐店的鸡。它们应该是这样。