文 | 凤凰网酒业

近期，有媒体报道，广东多地警方联合打掉一特大制售假酒犯罪团伙，共捣毁制售假酒窝点44个，抓获犯罪嫌疑人96名，缴获假冒品牌，洋酒、白酒、红酒2万余瓶，货值约3000万元，涉案总金额约2亿元。

哪里有混乱，哪里就有和谐；哪里有弄虚作假，哪里就有真实正义，哪里有失望；哪里就有希望。中国酒类流通领域首家上市公司华致酒行，自创立以来始终坚守保真的信念，其创始人、董事长吴向东更是立誓“绝不卖一瓶假酒”。已成长为酒类连锁标杆的华致酒行，门店数量达数千家，赞誉声也早已遍及全国，但是坚守初心的道路却并非一马平川。

真者，精诚之至也

假酒、欺诈、暴利是酒类流通甚至是整个中国酒业的三大毒瘤，严重误导了消费者对酒类产品的认知。

自从我国针对食品药品的假冒伪劣等违法犯罪行为，展开打击行动以来，每年都能破获大型假酒案几十上百个，涉案金额过亿，查获假酒过万吨。仅2018年，经由央视曝光的假酒就近7千吨。而2019年重庆警方侦破“8.06”特大制售假酒包材案，200万套假包装，涉案估价20亿元，令人瞠目结舌！

上市公司卖名酒：“安全，可靠”

以茅台、五粮液、国窖1573、剑南春、青花郎、青花汾、水井坊等为代表的高端名酒，由于价格高、动销快、利润足、需求大等原因，成为假酒的重灾区。然而，在高端酒的消费人群中，假酒的伤害尤其巨大。因此，“保真”就成为了这个群体最看重的一项服务。

商务宴请颇多，常年消费各类名酒，尤其对五粮液情有独钟的汪先生就表示：“高端白酒的第一消费属性是品牌、是文化、是价值感，一旦买到假酒，这一切就都成为了泡影，如果在宴请中发现还会有副作用。买酒，买高端名酒，保真是我的第一需求。”

杭州的刘先生也有类似的表达：“名酒饮用的场景大多数是重要的商务宴请或者私密聚会，而且还有很多是礼品消费，在这些用途中，任何一个场景被发现假酒，后果都不堪设想。”

汪先生、刘先生们的需求跟吴向东的想法、华致酒行的商业模式不谋而合。自2005年成立以来，华致酒行在“保真”这项服务上已经坚持了15年。15年“卖名酒”、“卖真酒”的坚持，让华致酒行的会员及在华致酒行购买过名酒的普通消费者形成了统一的品牌认知。

买真酒，上华致！

荣誉和口碑来之不易，每一份点赞背后都是华致人15年来对“保真”这一初心的坚守。为了扎好篱笆，守住“保真”这道华致酒行的第一生命线，3月23日，吴向东签署《关于门店经营管理的相关规定》（简称“323 新规”），以红头文件的形正告知华致酒⾏旗下所有门店：坚守保真传统，打造极致品牌！

图为华致酒行售卖酒品：铁盖钓鱼台酒

“323 新规”显示，包括华致酒⾏、华致名酒⾏、华致酒库、华致名酒库、华致酒窖、华致名酒窖、华致⽼酒⾏、华致⽼酒窖，以及所有加盟店和直管店，严禁经营任何假冒伪劣产品，严禁采购、陈列、存储、销售任何未经华致授权、认可、鉴定的商品，⼀经发现，摘牌处理。

“323 新规”规定，未经华致公司授权认证，门店严禁⾃⾏采购经营的商品。门店经营的所有酒类商品，⼀律由华致酒⾏总部或总部指定的全资⼦公司、控股⼦公司和第三⽅进⾏采购。门店所有经营场所（包括仓库）都要做好台账管理，接受华致巡店员常规检查和华致公司“飞⾏检查”，拒绝接受或拖延检查的，⼀律摘牌处理。

图为华致酒行售卖酒品：荷花酒

此外，华致酒行还向社会公开承诺，对门店采购、销售的所有商品均按照中华⼈民共和国相关法律法规向消费者承担全部责任，今后消费者在门店买到假货，华致酒⾏将先⾏赔付消费者，再依法对门店进行处罚和追偿。

“如此严密的采购和管控流程，并持之以恒、长期坚守，华致酒行值得尊重！”

口碑的力量是无限的，上市以后华致酒行快速发展。2019年，华致酒行营业收入达37.38亿元，同比增长37.38%；实现净利润3.19亿元，同比增长42.06%，发展势头强劲。

做百年企业、树顶级品牌，吴向东三重思考背后有着怎样的产业逻辑？

一直以来，吴向东及全体华致人有一个共同目标——把华致酒行打造成为酒类新零售的专业化标杆品牌，让华致酒行成为名酒消费者的第一选择。

为什么要确定这样一个目标？浸淫酒业30年、有中国酒业“思想者”之称的吴向东，对此有三重思考：品牌路径、极致服务、产业价值。这三重思考，背后都基于一个原则：卖真酒！

第一重思考：华致酒行的品牌路径。人类经济演进史告诉我们，无论什么样的企业，不走品牌化发展之路，是一定不会长久的。因此，吴向东在筹建华致酒行之初，就确立了品牌化的发展路线，要把华致酒行打造成为酒类流通领域的顶级品牌，并成为不断传承成为百年企业。

图为华致名酒库门头

“品牌化发展是华致酒行的必由之路，这条道路坚定不移。”从华致酒行的发展路径来看，他们首先打造的是区域品牌，实现前期门店的闭合式管理；再做泛区域品牌，实现门店的量化扩张；第三步做成泛全国品牌，同时启动上市进程，成为社会关注度更高的公众公司，全面提高华致酒行的社会影响力；第四步完成全国化布局，成为酒类流通领域的顶级品牌，为华致酒行成为百年品牌打下坚实的基础。

吴向东指出，“买真酒，到华致，华致酒行绝不卖假货”是他创立华致酒行的初衷和对社会的郑重承诺，华致酒行品牌打造的任何一个阶段都必须以此为基础。现在，已经有越来越多的消费者高度信赖华致品牌，华致酒行也云集了包括茅台、五粮液、奔富、拉菲等在内的众多上游知名酒企，而下游的消费者中，华致酒行的会员绝大部分也是中高端人群，可谓吸粉无数。

第二重思考：华致酒行的标杆价值。在中国酒业的产业链条上，位于流通领域末端的终端门店，存在的核心价值和赖以生存的方式就是链接上游厂家、中游渠道商和下游消费者，为消费者提供服务。不同的服务质量，是消费者选择不同的终端购买的依据。因此，华致酒行把极致化服务写进了自己的核心经营理念。

华致酒行要做酒类流通企业的服务标杆，只有从传统的‘坐商’转变成为‘行商’，充分了解消费者的需求、提供足够优质的服务，才能在数以十万计的酒商中脱颖而出，实现华致的企业价值和社会价值。

第三重思考：华致酒行的产业价值。酒类流通行业是一个拥有超万亿产值的大型产业，其中仅白酒的容量就超过8000亿。有研究者根据白酒规模以上酒企营业收入、白酒流通渠道毛利率反推出各年份白酒流通渠道规模：在中性假设下，2020年预计白酒流通渠道行业规模可达8114亿元；在乐观假设下，可达8785亿元。

数据来源：公开资料整理

如果能在这个万亿级行业中成为领军品牌，对于华致酒行而言，无疑是巨大的利好。相反地，华致酒行一直以“精品、保真、服务、创新”为核心经营理念，通过统一品牌、统一设计、统一采购、统一物流、统一管理建立覆盖全国的酒行门店，为消费者提供专业的产品选择、安全的保真酒品系统管理以及优质的销售服务。如果华致酒行能够得到充分发展，在消费群体中成为购酒的首选之地，对于净化行业环境、杜绝假酒、树立价格标杆、近距离沟通消费者等方面将起到巨大的反哺作用，拥有很高的产业价值。

树立品牌——作成标杆——领袖行业，做百年企业，在较为粗放的酒类流通领域，需要华致酒行这样有远大理想，却又立足于产品“保真”、做好眼前每一项基础服务的酒类流通企业。从2005年伴随行业和消费者一路走来的华致酒行，已经形成了一整套完备的“采-供-销”及服务体系，它的发展、壮大、成熟，是酒类消费者的福祉，也是白酒行业发展之幸事！