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世界上“最贵”的淡水鱼,一般人可能吃不起!
说起鱼大家都不陌生,它是我们日常生活中最常见的一种美食,鱼的种类非常多,在超市里就可以看到不同种类的鱼。鱼基本上分为两大类,一个海水鱼,二是淡水鱼,有经验的人都知道海水鱼比淡水鱼要贵。
因为海水鱼是从大海里捞出来的,而我们国家没有太多的海资源只有几个沿海城市,还要从那里运到各个城市,这也就是它贵的原因。还有一个原因就是海水鱼比淡水鱼要好吃,而且更有营养。贵也有它贵的道理!不知道大家有没有听说过世界上还有一种比海鱼更贵的淡水鱼。
这种鱼只有在马来西亚的一条河里才会有,其他地方是没有的。这种鱼的产量非常的少,听说从刚生下的小鱼长到成鱼是需要三年时间的,可见它是多么的珍贵。而且它长得也比较大,一条成鱼有六七斤呢,而且在国内一斤就要卖到两千元。吃一口肉差不多要花六百元,大大家是不是非常的惊讶呢?这鱼也太贵了吧!不是土豪根本就吃不起啊,贫穷限制了我的想象。
除了它的产量非常的少以外,它的肉也是特别的有营养,做好之后特别的鲜嫩,里面的鱼刺稍微加工一下就变得非常软,所以说不用担心会卡到嗓子里。它的鱼刺也是可以吃的,而且还很补钙,很适合小朋友吃哦!
最神奇的是这种鱼没有一点的腥味,吃过鱼的人都知道很多鱼都有一股鱼腥味,都是没有加工之前的,有的鱼做好后还是会有一股腥味,很多人都很讨厌这种味道,闻起来特别的影响食欲。但是这种鱼在做之前是没有腥味的,甚至还有一股淡淡的香味,这就是它最神奇的地方了,没有腥味的鱼可能就只有这一种了吧,而且还是淡水鱼,不得不承认它贵也是有贵的道理的。大家有吃过这种鱼?