《新不了情》阿杰：这世界上有很多事你不懂的，可是不懂未必是不好，也可能是你太笨了！
阿敏：改天有机会啊我一定要说说你那群朋友，阿玲她从来都没有抱怨过，她说在再怎么辛苦，赚来都是自己的，哪天他们发了，难道会分一份给我啊？想要中六合彩，还得肯上街去买才行呢！
阿敏：也许是你的自尊心太强了，你有很多事情都不说给我听，譬如说你事业上有什么困难，你跟Tracy分手有多伤心，其实这些事情也没什么。我是好了，要不然的话我真想跟你交换一下，让你试试我以前的感受，你才会知道我有多倒霉，老天对你已经很公平了。我倒觉得生命才是最重要的，所以啊，在我的心目中，没有解决不了的事！
阿敏：不过我记得舅舅跟我说过，不是所有的人都很幸运，可以过理想中的生活，有房子有车子当然好，没有难道要哭啊？所以呢，我们应该满足目前所拥有的。
阿敏：我想，当他遇到挫折的时候，你就鼓励他；他心情不好的时候逗逗他；他清秀低落的时候，如果你跟他说，不管怎么样都不会离开他，他马上就会没事了。
阿杰：有时候真佩服你们，有胆子在街上卖唱，你不怕啊？阿敏：有什么好怕的啊，就算在歌厅人也不是很多。阿杰：那个不一样嘛。阿敏：有什么不一样？大家都是为了生活，只不过人家吃鱼翅，我们吃粉丝！
阿敏：阿杰，我不一定能当别人的太太，我也许不能走路了。阿杰：我抱你。阿敏：我也许不能做家事。阿杰：我做啊。阿敏：我也许会死。阿杰：不会啦！你我都不会那么快死，我们至少活到七十岁。如果你担心到了七十岁，样子会变得又老又丑，那我们减两年，六十八，我们永永远远在一起，好吗？阿敏：如果我真的……我不许你到小公园坐，也不许你哭，到山上吼一吼就好了。女人喜欢人家哄，既然喜欢就迁就一点，反正又不吃亏，Tracy还是很爱你的……
阿敏舅舅：年轻人，机会多得是，每个人一生啊，有好多次机会，最要紧得是看自己能不能把握住……但是我顶多埋怨自己的运气不好，从来没有怀疑过自己的才华，记住， 你千万不可以怀疑你自己！
Tracy：我知道你心情不好，但是这样做根本就没有用。你自己有没有好好地想过，其实你做得歌并不差，但是为什么没有人要呢？就是因为你得罪太多人了，人家讲你两句而已嘛，这有什么大不了的，听听就算了，你又不会痛，难道这又伤了你的自尊心了吗？
尔冬升构思《新不了情》的剧本起码有一年以上。1992年他到台湾拍潘迎紫的《一代皇后大玉儿》，他演多尔衮，刘青云演皇太极，两人因此结下缘份。那时他曾把《新不了情》的剧本给刘青云看，结果其中一句台词“但我最多怨自己运气不好，从来没有怀疑自己的才华”令刘青云大为感动，便告诉小宝，如果有一天真的要拍这个戏，他很希望演那个男主角。
不要以为刘青云是在巴结导演为自己争取演出机会，当时小宝不过是个拍了三部片的年轻导演。后来小宝回到香港，拿着剧本四处推销，结果处处碰壁，没有人愿意投资，最后小宝只好把自己的房子押给银行，凑了几百万拍电影。后来小宝的三哥秦沛在金像奖的颁奖典礼上调侃弟弟，说他的拍片经历比电影本身还煽情。幸好这部片在香港大红大紫，回收了三千万的票房，又横扫当年的香港金像奖，囊括了最佳导演、最佳编剧、最佳影片、最佳女主角袁咏仪、最佳女配角冯宝宝、最佳男配角秦沛，除了影帝被黄秋生拿走之外，其余的演员奖项都被《新不了情》抱走了。颁奖那天晚上小宝一个人上台领了三次奖，我可以想象那时小宝是顶着多大的压力拍成这部片，如果失败也许就倾家荡产了，最后小宝票房、奖项两得意，我看小宝倒没有特别兴奋，约莫是百感交集吧。