新浪网
好吃又好看的菇娘和红菇娘,是不是你心仪的果子呢
大家都吃过这个叫做菇娘的果子么?
小时候在老家,领居家的后院有种这种东西,每次路过都眼馋的不行,今天我们就来详细的了解一下这个小果子吧。
我们常见的菇娘有两种,一种是黄色的俗称菇娘,另一种叫做红菇娘呈红色,我们来逐一说一下吧。
1、黄菇娘
黄色的菇娘学名是毛酸浆,是一种普通的草本植物,长大后结果实,果实成熟的时候颜色金黄,未成熟是绿色。
果实外面包有较软的类似灯笼子的软皮,剥开皮可以直接食用,口感酸甜,可以直接吃。
还可以做成罐头、制作果汁、酿酒等,大致的吃法和其他水果无异。
2、红菇娘
红菇娘学名酸浆,外形除了颜色和黄姑娘有差别外,其他没有区别。红菇娘无论是果实外面的软皮,还是果实颜色都是鲜红的,很有观赏价值。
记得小时候看见这种红色的果子以为有毒,哈哈。不过红菇娘直接吃真的不好吃,特别涩。
红菇娘可以用来泡水,有不错的功效。其富含多种维生素,维生素C有清热解毒、利尿的作用。
好了,这就是今天关于菇娘的介绍了, 有兴趣的可以关注我,我会定期发一些关于健康、美食的文章。
(文中图片均来源网络)