徐锦江，1961年10月13日出生于黑龙江牡丹江市的一个医生世家，不过他没兴趣学医，自小就跟岭南画派第二代大师关山月学画画，是关先生的关门弟子，后来他考入广州美术学院。

　　1982年，年仅21岁的徐锦江独自一人来到香港发展。刚到香港的徐锦江没背景，没人脉，为了生活徐锦江做过模特，在夜总会做过模特。后来徐锦江被麦当雄发掘，进入娱乐圈。

　　因为徐锦江长相比较“豪迈”，所以徐锦江出演了很多反派角色。

　　出道多年的徐锦江出演了很多三级片，其中 《玉蒲团》系列是他的经典之作。虽然徐锦江经常出演“色魔”之类的角色，但徐锦江在圈内的口碑一直很好。在拍这些作品的时候，徐锦江一直有着自己的原则。第一：拍戏前要漱口，保持清新；第二：起身体反应时，立即停，待正常了，再继续。在和舒淇和做拍摄《色情男女》被舒淇基于高度评价！

　　不止是舒淇，与他合作过的女演员对徐锦江机会都有很高的凭借，性感美女翁虹曾评价过徐锦江说他曾不吃女演员豆腐，与他一起拍戏很有安全感。

　　由于他拍了一些出名的情色电影被周星驰所熟知，1992年徐锦江被周星驰邀请参演《鹿鼎记》里的鳌拜，之后还出演了星爷的电影《九品芝麻官》，《百变星君》等电影。

　　徐锦江出演的反派角色太深入人心，以至于小时候他给小莓的心里留下了深深的阴影。

　　然而现实生活中的徐锦江不仅不是坏人还是个绝种好男人，虽然与自己的妻子只是见了三次面，说了三句话就结婚了，但两人婚后却十分恩爱，徐锦江将自己的妻子宠成一个小公主。

　　如今55岁的徐锦江迎来了自己人生中第二个春天，退出娱乐圈重新走上了艺术的道路，还在北京开办个人画展。