如果低温天没有对锦鲤做好管理工作的话，就会得病，严重时有可能会死亡。而且池养、缸养、室内和室外也会有区别。

　　锦鲤对水温、水质的要求不高，适应的温度范围是2℃—30℃，最适合的温度是20℃—25℃。但是不能抵抗水温的骤变。锦鲤能够适应的骤变在2℃―3℃之间，如果超过这个温差范围锦鲤就会出现不适的情况。锦鲤需要充足的氧气，适合生活在微碱性、硬度低的水质中。当气温降至0℃时，要将锦鲤及时转移到室内鱼池，室内的水温要保持在2℃—10℃，并且一定要注意保温，适当的喂饲料或饵料，保持锦鲤的体重切不可因为过冬而使锦鲤变瘦，并要做好疾病的预防和救治工作。

　　锦鲤的过冬期是从11月到来年3月。 水的溶氧度会随着温度的下降而提高，而鱼的耗氧量随着温度的下降而减少，所以天冷基本不会闷缸，一般不必增氧。 有些人说，在冬天要减少投喂量或者不喂，让锦鲤消耗体内脂肪挨过严冬，也有人说锦鲤本身就是鲤鱼，属于冷水鱼，所以不怕冷。而且在冬天锦鲤消耗脂肪，因此个头会变小。这是低水温时期锦鲤一般的状态。不过也有人在冬天给水加温，让水温保持恒定，使锦鲤能够持续长大不让其过冬。因此会出现2岁的锦鲤，体长超过50厘米的情况。这样就改变锦鲤原有的生长规律，而且在饲育环境的改善及饲料的改良、种鲤的巨型化之下，锦鲤体型已是以前所无法想象的大。但整年未停的成长绝对是违反自然的做法。

　　鱼类的摄食速度来看，温度的变化非常的重要。

　　在10度水温下，鱼粮从摄入到排出需要大约19个小时。而在25度水温的时候只要不到1个小时就可以了。在10度的水温下食物中能量完全消化的时间为50个小时。

　　1、在低水温的时候要给以易于消化的鱼粮，例如：胚芽类，色扬类的就停了吧（色扬饲料不容易消化），育成和主食以及增体可以适当喂点。

　　2、在鱼粮里面多一些蛋白质和脂肪，少一些难以消化的碳水化合物。

　　3、在水温低于13度的时候，喂食总量不能超过鱼只总重量的0.5%。

　　4、水温低10度的时候就需要停食了。

　　5、冬天在气温最低时建议停食1个月，利于修身、美白。

　　说实话要做到上述这些不是太容易，尤其对于室内缸养，实际操作起来很困难：一是眼巴巴看着，喂鱼瘾难耐；二是3天不喂，鱼会冬眠懒动，令家居死气沉沉，岂可容忍？不像室外池养，眼不见为净。