花友们有没有过这种经历呢？平常闲着没事的时候，就爱琢磨琢磨该吃点什么好、怎么吃才养生等等。花花就是这样，闲下来的时候就喜欢在厨房里转悠转悠，研究一下各种吃法。

　　前两天花花在厨房里找到了一些百合，熬粥的时候在粥里放了一点，发现味道和口感还真是很不错呢！而且在粥里放一些百合还可以宁神安眠、止咳润肺，对缓解高血压、提高免疫力有很不错的效果，所以花花强烈建议花友们尝试一下。

　　但是呢，花花又不免开始担心了，因为很多花友对百合其实是不怎么了解的，如果不小心吃错了很可能会出危险的哦！所以今天花花要在啰嗦一下关于食用百合的那些事，花友们可要好好看看，非常重要的哦！

　　咱们首先来说一下食用百合和平常见到的百合的区别。平常我们欣赏的百合花基本上都是不可食用的，虽然香味很浓，但是都是不能入口的，甚至还带有毒性哦！我们能食用的品种是很少的，其中比较出名的是兰州百合、兴百合、平陆百合等等，而且熬粥用到的并不是它的花朵，而是鳞茎。当然了，可食用的百合的花朵也是可以拿来泡水的，晒成干花之后放适量在水里，香气怡人。

　　那么，这种可食用的百合应该怎么种呢？首先花友们要选择一下百合的品种，确定是可以食用的，这件事是最重要的，花友们千万别搞错了哦！

　　确定好品种之后，花友们就可以挑选鳞茎了。可食用的百合种植成功率和其他百合花相比是比较低的，因此花友们除了挑选健康、饱满的百合种球之外，还要多准备一些，以保证出芽率。种可食用百合的最好的季节就在秋天，九十月份都是可以的，种下之后好好养着，基本上来年春天就能长出幼苗了哦！

　　要想让可食用百合成功发芽，那么花友们要做好以下几点工作：

　　第一，要保证好适宜的温度。花友们如果是在花盆里种百合的话，那么刚种好的时候可以放在室外养护，但是天冷了之后就必须搬进室内来过冬了。如果是在室外地栽的话，那么在气温降下来之后必须在上面覆盖上一层保温膜，这样才能让可食用百合顺利过冬。

　　第二，要保证充足的阳光。可食用百合的发芽率和光照强度以及光照市场有着很大的关系，如果想让发芽率高一些，那么就一定要给它充足的阳光才行哦！就算是在室内过冬的时候，花友们也最好把它放到靠近向阳阳台的地方，避免光照不足的情况发生。

　　第三，要有适当的湿润度。在可食用百合的鳞茎还没有发芽的时候，浇水不能浇太多，否则很可能会烂根；但是浇水又不能太少，否则鳞茎在地下直接就干枯死了，更别说长出来了。最好的方法还是用手摸一摸是否干透，或者如果怕浇多了，可以定期用小喷壶喷一喷水。

　　好啦，花友们如果种出来了可食用的百合一定要和花花分享一下哦！