每个城市都有它自己的味道，这是时间、土地和人文共同发酵的一种独有的味道。要想了解一座城市，首先你必须了解当地的美食，今天好吃君就带大家走近安庆，看看当地都有哪些好吃的。

　　1、肉丝面

　　安庆肉丝面很实在，肉丝比面条还多。让人联想到过年时才能吃到的肉丝面。至于它好不好吃呢？吃过的最有发言权，毕竟好吃君说的天花乱坠，你们也不一定相信。我只能告诉你，安庆的肉丝面绝对是我吃过最好吃的面之一。

　　2、锅贴

　　首推迎江寺素锅贴，迎江寺茶楼的素食共有约400个品种，在光绪年间就已经很出名了。最有名的就是锅贴。冬菇、玉兰片、茶干为锅贴的主要原料，配料秋冬两季搭配白菜，春季则搭配地儿菜，夏季就搭配蒿儿菜。一年四季可以品尝到不一样的特色锅贴。

　　3、坟蛋

　　安庆人把五香茶叶蛋称为“坟蛋”。炆蛋是安庆城乡及周边地区春节家家户户必备的食品，过年时大家拜年，首先要吃一枚坟蛋，有“得元宝”的寓意。和我们吃的一般茶叶蛋味道有点差别，安庆坟蛋的配料采用的是上等的茶叶和干莲蓬，炆出的茶叶蛋香味更浓。

　　4、鸡汤泡炒米

　　炒米是安庆一绝，也是当地最有名的年俗美食之一。炒米制作看似简单，实则复杂。做好的炒米隔着老远都能闻到香味。炒米还可以泡汤吃，最有名的是鸡汤泡炒米。当然也可以泡蒸鸡蛋，都很好吃。

　　5、侉饼油条

　　侉饼油条是安庆人老少皆宜、妇幼喜食的大众化传统早点。饼外酥内软，油条金黄香脆。侉饼包油条的吃法是当地人的最爱。小编依稀记得在华一小对面的巷子里，有一家的烧饼和油条真的超好吃。