在小城镇江有许多藏在街角的烧饼铺子
他们的小摊虽然很不起眼但味道却很好
不仅每天总有许多熟客光顾
更有十几年来镇江人寄托的情怀
光阴弹指一挥间许多事情已经渐渐淡忘
但是味蕾不会骗人
今儿来盘点几家历史悠久的铺子
看看还有多少人好这一口酥脆呢?
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伯先公园斜对面烧饼
伯先公园斜对面的这家烧饼铺子想必很多人都知道,这是一家典型的夫妻店,老公在里面制作,老婆在外面烘烤兼收银。新出炉的烧饼香酥可口,不油不腻。
宝盖路张老四烧饼
这家名叫张老四的烧饼铺子,下午三点就排起了长长的小队伍,特色是萝卜丝烧饼,外观色泽金黄,可惜小编急着赶去下一个目的地所以和它擦肩而过了。
宝盖路85号烧饼
宝盖路85号,离张老四的烧饼铺子大概几米远,烧饼形状有点儿像鞋拔子,排在我前面的那个阿姨一买就是十个,咸咸脆脆、上面还有葱花香,感觉很好吃。
川菜酸菜鱼对面烧饼
川辉酸菜鱼对面,四岔路口很不起眼的烧饼铺子,如果不是人群拥挤在这里,小發差点就错过了。门招牌的烧饼二字被外面的挡雨棚遮挡了一半,附近的大爷们都在这里有序安静的等候烧饼的出炉。
登云路夫妻烧饼店
新马路坡子上,这家夫妻店开了应该有十来年了,小编原本就住在这家烧饼铺子的对面,每天看到开张时这里长长的队伍望而却步,到这里买烧饼只会给你一种感觉,慢慢慢慢,太慢了,你得到旁边弄个馄饨来盘锅贴才能过来取!
东岳巷头烧饼
数码港对面东岳巷头上,mini小烧饼一块钱3个,这个老实憨厚的大叔,每次不是路的左边就是在右边摆摊儿。小编和摄影师来拍照的时候,还很可爱的问了一句:你们不是城管吧?
国际饭店后巷烧饼
国际饭店后面的小巷子,老婆制作、老公负责烘烤与客人打交道。聊起他们的经历,老师傅脸上不禁洋溢起坚守的幸福感:“我在这十几年了,不是在这儿就是在对面,反正不会离开这两个地方”。
不说辣~
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