癌症,是目前人类尚未攻克的难题之一。一旦患上癌症,就等于被判处了“死刑”。目前能唯一延长癌症患者生命线的方式之一,就是利用化疗来杀灭癌细胞,但化疗是一把“双刃剑”!
因为化疗在杀伤肿瘤细胞的同时,也会将正常细胞和免疫(抵抗)细胞一同杀灭,所以在化疗过程中,患者就会慢慢出现一些毒副反应,如脱发、恶心、呕吐,白细胞减低、贫血等一系列并发症。
所以,为了缓解化疗所带来的痛苦,化疗期间怎么吃?怎么快速补充营养,增强体质,消除化疗所带来的身体损伤,是家属十分关注的一个问题。
化疗期间怎么吃才好,3类食物可快速补充营养,促进细胞增殖减轻痛苦
1、补充含铁元素的食物
化疗后,癌症患者会出现不同程度的贫血现象,所以就应该在饮食上多增加含铁和蛋白质饮食,来提高造血能力,以支持白血球和红血球的功能。
可以多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸,维生素B12,维生素C等“造血原料”的食物,诸如猪肝、猪血、蛋黄、瘦肉、黑木耳、鱼虾、贝类、大豆、新鲜蔬菜、水果等。
2、补充含硒的食物
硒,也是一种微量元素,被科学家称为微量元素中的“防癌之王”,有很强的抗癌作用,补硒可抑制癌细胞的生长扩散,减少癌症带来的疼痛。
研究显示,在化疗前后服用较大剂量硒,可以减少白细胞降低,恶心、呕吐、食欲减退、严重脱发、肾毒性等副作用,从而有助于合理加大化疗药物的剂量,以取得更好疗效。含硒量多的食物,主要有一下几类:
(1)动物肝脏:猪肾、牛肾、鸭肝、鸡肝,虽然动物肝脏的硒含量较高,不过毕竟是肝脏,适量的吃一点就行。(2)海产品:虾、枪鱼、沙丁鱼、海藻、蟹、牡蛎、鲍鱼、干墨鱼、干海参、干鱿鱼、虾米、香海螺等,这些海产品中都含有大量的硒成分。(3)鱼类:鲔鱼、鲑鱼、鲮鱼、大黄鱼、青鱼、带鱼、鲈鱼、鲐鱼、鲅鱼这些鱼类含有丰富的硒元素,平时可以吃一点。(4)蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,每100 克食物中,鸡蛋含硒23ug,鸭蛋含硒30ug,鹅蛋含硒33ug,蛋类补充硒元素最好是吃水煮的。
3、补充真菌多糖类食物
真菌多糖,是指各种真菌的子实体和菌丝体所产生的一类代谢产物。其具有生物反应调节物的特征,可做为免疫增强剂和免疫激活剂,同时还具有抗细菌、抗病毒和抗凝聚的作用,提高肝功能和解毒力,提高动物耐缺氧能力和氧的利用率。
常见的真菌多糖有姬松茸多糖、灵芝多糖、茯苓多糖、香菇多糖等。其中以姬松茸多糖,功效最为显著,不仅可以增强人体精力,还能抑制肿瘤细胞的生长,具有抗肿瘤作用,对致癌物质有吸收、排泄作用。
临床观察显示,坚持补充姬松茸多糖,具有增长T、B淋巴细胞、巨噬细胞和自然杀伤细胞(NK)等免疫细胞功能的显著作用,对癌症患者具有显著增加T细胞免疫功能的作用(T细胞参与免疫应答在杀伤肿瘤细胞、抑制肿瘤生长中起重要作用),活化的巨噬细胞可直接杀伤肿瘤细胞,还能释放一些细胞因子来发挥生物学功能,对免疫系统发挥多方面的调节作用。
通过提高免疫力,合并化疗可以增效减毒,提高化疗效果,减少化疗的不良反应,提高生存质量,延长生命。
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