在中国北方以前的农民所追求的理想生活就是。30里地一头牛,老婆孩子热炕头。由此可见炕也是他们生活中的重要道具。很多人都对炕熟视无睹,却不知火炕,还有着神奇的养生保健功效。
早些年生活在山西大同的人应该对炕都非常的熟悉。本来灶火和烟可以直接通过烟囱排出去。到了冬天却要用石板把灶台直接通向烟囱的通道堵了,逼着烟火沿着在炕内沏好的烟道循环一圈以后再走烟囱,这样炕就能利用灶火的余热给被褥加温,也给睡在炕上的人们带来温暖。 现在看来,这完全符合现代社会提出的节能减排理念。炕烧几年以后就要清理烟道,把炕里面积攒的烟灰草木灰掏出来,这是非常好的肥料。炕面上平铺的不是砖头,而是天然的青石板,最上面用黄泥加麦草铺平。炕头是指离灶台最近的那段。因为是烟火的进口,所以温度也是最高最热的。在家里只有最辛苦的人和地位最高的人才有资格睡炕头。以往款待客人让人家睡炕头也是最高的礼遇。其实火炕本身不仅具有取暖保温的效果,它还有很好的保健治疗的效果。
首先火炕的治疗作用在于它的质地坚硬,对人体骨骼有很好的支撑作用,骨骼得到支撑,肌腱和肌肉才能得到有效的放松。现代的人都不喜欢睡硬床了,很多人都喜欢睡什么席梦思啊,水床啊一类的软床。只要人一躺下去就能窝一个坑。其实这样的床睡上去表面上看很柔软很舒服,其实人体的骨骼没有受力,完全都是肌肉和筋腱在较劲。一晚上睡下来不仅不解乏,反而腰酸背痛。我们很多人腰背出了毛病去看医生,医生一般的第一句告知就是要回去睡硬板床。而一生睡硬床火炕的人腰背一般不会出问题,因为即便有了问题,也能在睡梦翻转中自然矫正过来。其次,睡火炕比直接烤火好,由于火焰的温度高,虽然会在短时间加热,但是同时消耗人体的阴液,烤得人口干舌燥。 我们烤过红薯或者土豆的朋友都知道,直接用火烤,往往是表皮已经焦了,里面却还没有熟。到不如熄火以后,把它埋在热灰里面,熟得均匀透彻。另外热火会造成空气对流,往往是火烤胸前暖,风吹背后寒,一冷一热,搞得人很不舒服。所以和烤火不同,火炕的热是用烟火把青石板烧热后,间接散热。青石板加热慢,散热也慢,温度不是很烫,但是持久恒定。烟火的热辐射经过石板以后,波长和频率都改变了,更接近符合人体的气血节律和节奏。这种热,热的很舒服、深入而且不会造成伤害。
现代社会发展出来的所谓的高科技,制造出电褥子、红外线、频谱仪等等,其实都没有这种自然的加热和散热方式好,并且一旦使用不当还会造成烫伤。怀孕的妇女使用这些东西还会造成早产和流产。由此看来,某些高新科技倒不如回归自然,亲近传统好一些。人们在热炕上平躺的时候,人体的第一道抗寒防线,足太阳膀胱经背炙热,白天受了寒,睡一觉出点汗就好了。没有病的天天温暖膀胱经,也正是提高了自己的正气和免疫力。当人体侧卧的时候,足少阳胆经被炙热温度,不仅能促进胆汁分泌提高消化功能,而且能提高睡眠质量。
同时中医理论认为,失眠的主要原因是人的胆气虚寒。中医治疗失眠症有个著名的方剂叫做温胆汤,侧卧躬身,睡睡火炕,不用吃药就温胆,又何必天天辗转反侧,呢?很多人在研究健康长寿时,都去寻找宫廷秘方。其实大家去看看沈阳故宫里面的清宁宫里的火炕,那是努尔哈赤皇太极睡觉和宠幸妃子的温床。还有紫禁城内皇帝皇后成婚的乾宁宫内,就有三个彼此衔接的超级火炕,由此就不难理解火炕对人体健康繁衍子孙的重要作用了。
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