伏特加是俄罗斯的“名产”，号称是俄罗斯男人的“第二个老婆”。嗜酒如命的战斗民族当然有不少“硬核”下酒菜，一起来看看吧。

　　首先是俄罗斯“酸黄瓜”，从百年品牌到街边老奶奶的自制，腌酸黄瓜堪称战斗民族下酒菜之最，地位堪比我国的炸花生米。

　　源自乌克兰的名菜“萨拉”—将生肥肉用粗盐、黑胡椒腌制，再冷冻，吃的时候薄薄地切片，也是许多爱酒之人的最爱下酒菜。

　　战斗民族下酒菜当然少不了“俄式烤大串”，一个铁签子上实实在在穿满肉，一个能干一瓶伏特加。顺带一说，俄罗斯人点烧烤不是按串点，都是按公斤的肉点单的。

　　战斗民族最精致的下酒菜—鱼子酱，用小银勺舀一勺，放在半个水煮鸡蛋或是黑面包、小饼干上，简直美滋滋。

　　被多数国人一致认为“最硬核”的下酒菜—俄式熏咸鱼。齁咸齁咸，干干巴巴的咸鱼干，居然是战斗民族大叔最爱的下酒菜，真是难以想象！

　　以上就是俄罗斯人最爱的几道下酒菜，可以说是一道比一道“硬核”。作为一名能喝的东北人，看完小编都想喝两杯，挑战一下俄式下酒菜！大家有没有这个想法呢？