香蕉中含有多少水分？100g香蕉的营养成分含量表？

香蕉属于高热量的 水果，据分析，每100g香蕉果肉的热量达到378焦耳。在一些热带地区，香蕉甚至还会作为主要的粮食。那么香蕉中含有多少水分？100g香蕉的营养成分含量表？下面就和小编一起来看看。

一、香蕉中含有多少水分？100g香蕉的营养成分含量表？

答案：

香蕉虽然看起来干，但实际上含有75%水分。100g香蕉的营养成分含量表如下：

能量 93千卡

蛋白质 1.4g

脂肪 0.2g

碳水化合物 22g

不溶性膳食纤维 1.2g

钠 1mg

镁 43mg

磷 28mg

钾 256mg

钙 7mg

锰 0.65mg

铁 0.4mg

铜 0.14mg

锌 0.18mg

硒 0.9μg

维生素A 10μg

维生素B1（硫胺素） 0.02mg

维生素B2（核黄素） 0.04mg

烟酸（烟酰胺） 0.7mg

维生素C（抗坏血酸） 8mg

维生素E 0.24mg

二、香蕉一天吃多少比较合适？

香蕉是一种味道比较鲜美的 热带水果，也是一种高热量的食物，香蕉虽好，但不能吃太多，一天吃2-3根香蕉就好。不建议吃得特别多，香蕉含糖量高，一根中等大小的香蕉含有近15g糖。过多的糖分容易在体内转化为脂肪，从而引发肥胖。

三、香蕉怎么保存放的时间长？

1、清水冲洗

买回来的香蕉不要直接放，可以先用清水冲洗一下，然后用干净的干毛巾或纸巾将水分擦干，这样香蕉的存放时间会增长。

2、凹面朝下放置

香蕉保存的时候最好是凹面朝下，凸面朝上，这样能减少受压迫的面积，香蕉的保存时间就会变长。

3、夏天保存

夏天的香蕉更容易坏，买回来的香蕉一定要注意放到阴凉的地方，千万不要让太阳直射，不然很容易坏。

4、不要和 苹果放一起

买回来的香蕉不要和苹果放到一起，因为成熟的苹果会产生乙醚，促进有机物质的转化，容易催熟周边的水果，所以香蕉应该避免和苹果同放。

5、先吃熟的

一盘香蕉里成熟度是会不一样的，有的成熟快，有的成熟慢，要尽快吃掉已经熟透的香蕉，这样可以减缓催熟其他香蕉，延长保存时间。

以上就是香蕉中含有多少水分的介绍，香蕉含水分75%，香蕉可鲜食，也可炸食或捣碎做馅饼。香蕉果肉的营养价值较高，每100g果肉含碳水化合物20g、蛋白质1.2g、脂肪0.6g等，此外，还含多种微量元素。

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