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碧根果产地主要在新疆地区,它是我国新疆维吾尔自治区区的特产,浙江等地也有种植,规模不大。碧根果是非常好吃的坚果,它跟巴旦木和开心果都是的市场上非常受欢迎的坚果,营养价值高。
1、营养
碧根果的营养极为丰富,它富含蛋白质,维生素C、b1、b2、e,还有钙、磷、铁等,营养价值颇高,口感也不错。目前碧根果在坚果食品中的大热,经济价值很不错。
2、产量
碧根果树一般种植三到四年挂果,五年丰产,嫁接树苗的早期产量比实生树的要高,抗病虫害,管理粗放易,产量较高。碧根果干货亩产量约在200-500斤左右。
3、收益
碧根果结的果比较多,炒熟吃很不错,还可用来榨油,果仁含油量很高。碧根果树按照5米×6米的密度种植,每亩可栽植22株,棵树丰产期可产果80斤,一亩地收益3-4万块钱。
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