身为河南人胡辣汤必须是从小喝到大的，这家店就是排队人太多，门口车不好停，吃顿饭需要花费很长时间，这次重点说一下15的胡辣汤，首先是不用排队，因为这个贵喝的人少，纯羊肉的，肉块很大，也很多，里面有很多香菇，吃起来还很嫩。

以前来吃过一次，是另外一家店。这次叫辆车，在地图上找了最近的一家店，竟然是总店，真是幸运。 店里人很多，需要先买票再自取餐食。 精品胡辣汤是必吃的，有人说他家的味道外地人不一定吃的惯。但我们感觉还行，就是有些辣，不过是真的开胃啊。 葱油饼非常好吃。卖相也很好，下锅炸、刀切、装筐的过程如行云流水，看着就是一种享受。味道就更不用说了，酥脆可口，而且香气袭人。掰碎了...

顺河路方中山胡辣汤是老店了，把胡味和辣味展现的非常到位，口味轻的可以和豆腐脑两掺，搭配油饼油条或者包子水煎包，肉合也非常棒

这家店在当地有好几家分店知名度非常高的，每天早餐的时候在里面人气绝对是爆棚的，大家有机会可以去那里品尝一下特别地道。辣味真的是非常的到位。

河南胡辣汤中的佼佼者，看似平淡无奇，喝下第一口那种麻辣混合着浓浓牛肉汤，瞬间刺激你的味蕾，第一次喝不惯，第二次就让你忘不掉，虽然在西安开了分店，但还是总店的味道最正宗

方中山胡辣汤，来到了郑州中原地区，怎么能不来一碗胡辣汤呢，感觉一般人可能会喝不惯，也是第一次尝试，方中山这家是连锁店，点了汤和饼，慢慢喝，还是能慢慢习惯的

说起郑州，首先想到的就是这个方中山胡辣汤，小G还没到郑州，就能感受到各大网络平台对他们家的追捧，郑州必吃啦，什么的！所以一到郑州就第一时间尝试了他们家的胡辣汤。 去的是总店，也就是 紫荆山路与顺河路交叉口这家店，这应该是他们家的第一家店把！即便是中午十一点多去的，依旧是车水马龙，人多的不要不要的。先买单拿粮票，到对应的窗口给票取食物。然后就进店自己找位置坐啦！ 首先必点的肯定是胡...

无意走到这里 看人很多就凑热闹来吃 一吃 还真的好吃美味啊 人太多 都在排队 味道太好了 这是第一次吃这口味的 有特殊味道 价格也不贵 胡辣汤8元 葱油饼7元 牛肉饼7元 包子1.5元 水煎包1元 所有的食品都好吃。有机会还来吃。

便是方中山的总店 记住 只有在上午开 下午不开门 我个人喜欢滋补胡辣汤 可点半张油饼 两块钱的水煎包 四个 一碗胡辣汤就够吃了

胡辣汤是郑州几乎可与烩面齐名的特色餐。首席馆“方中山”母店位于 紫荆山路顺河路，汤有普通和优质两种（后者干货多些）。肉盒、油饼、水煎包、豆腐脑等配菜也很好吃。方中山的经营方式类似传统老店，基本没有服务，排队人很多，早上做好的各种食物中午基本就卖光了，也不加做。