肯德基潮汕粥 - 卖粥的术

作品信息

作品描述

背景

早餐粥是肯德基的早餐特色产品，但过往较少宣传，消费者并未了解肯德基粥品的品质与核心产品卖点、精神，所以肯德基2016年重启粥品沟通，借机入秋冬之际进行推广，赋活并提高产品认知。同时也上市一款新口味粥品，让产品形象及内容都能有新的内容沟通,以吸引新老客群尝鲜、刺激进店。早餐通常以新品上市作为News，刺激新旧消费者关注及尝试新品或其他口味，并从新品的推广中持续沟通消费者对KFC粥品类的RTB，树立对KFC粥品的认知和信心。

目标

肯德基早餐粥推出新品"潮汕风味干贝鲜虾粥"，希望以更丰富的风味吸引消费者尝试并喜爱，进而增加对KFC粥品的喜好度及信心，达到『粥品类』核心价值/RTB的再沟通，刺激新老客户到店买粥。

创意

将传统中式做法进行现代的演绎。用流畅运镜展示熬到融合的过程，借中国风RAP、潮汕元素和鲜肉演员，展示年轻化的风格。在食材演绎上，重点突出：耐心现熬，严选饱满干贝和鲜嫩大虾。

结果

媒体数据：
OTV上线一个月，曝光量13.8亿
微信阅读量10W+，点赞数4,831
产品销量：
商品上市仅两周，200W份粥售罄。
微博网友纷纷留言买不到。

分析

本次潮汕风味干贝大虾粥创意三大亮点：
运镜：将熬粥功夫感、空间感，运用一镜到底的拍摄方式。清晰的将熬粥的过程、饱满干贝、鲜嫩大虾食欲感清晰的展示给消费者。
音乐：联合潮汕一指团队用正宗潮汕味儿RAP，让耳朵先尝地道潮汕味，Rap音乐与整支片子调性形成反差感
潮汕元素：潮汕话、潮汕视觉等元素让消费者过了一把潮汕瘾。