创业项目

惹火西式牛排来自阿尔卑斯的味道赚“讲究人”的钱牛排西餐代表着正宗的西方餐饮文化，与生俱来的欧洲贵族血统，是当代都市男女追捧的对象。吃牛排、品咖啡已经成为时尚男女、商务人士追逐时尚的象征，是其生活品位的体现!

我国牛排西餐市场起步晚，消费增速却惊人，据国家权威机构调查表明，牛排西餐行业正以30%的速度增长，这意味着一个巨大的机遇已经降临，意味着有更多的机会，更大的利润空间。

惹火西式牛排 来自阿尔卑斯的味道梅杰夫是阿尔卑斯山脉下的一座宁静的小镇，被誉为 巴黎人最爱的赏雪小镇。梅杰夫小镇人们的生活由音乐和牛排构成，在小镇随处可见各种主题牛排餐厅，有音乐的地方就有牛排，有牛排的地方肯定萦绕着音乐。这里是音乐和牛排圣地，惹火西式牛排便起源于此!

惹火西式牛排经历半个世纪的发展，惹火西式牛排终于漂洋过海来到中国：一样的味道，同样的感觉，惹火西式牛排在中国生根发芽，逐渐成为一种生活方式，阿尔卑斯的味道令人无法拒绝……

惹火西式牛排 以一种优雅的方式赚钱格调美食 品位食尚巅峰惹火西式牛排正宗的欧洲牛排，纯正欧式风味，独特有情调的用餐氛围、舒适高雅的店面空间，体验前所未有的新欧式风范!惹火西式牛排漂洋过海 正宗欧式味道掌控阿尔卑斯的核心秘法，一样的味道，同样的感觉，呈现给消费者无与伦比的顶级口味!惹火西式牛排脍烧秘笈 打造绝妙口味惹火西式牛排独家研制脍烧密料，标准化设备体系，专业大厨亲手操作，轻松掌握熟度，外表柔韧肉质鲜美，口感非比寻常!惹火西式牛排异域风情 中欧激情碰撞惹火在选材、口感、工艺都坚守梅杰夫的传统标准，并根据国人的就餐习惯推出能做主食的牛排，将欧式餐饮文化展现地淋漓尽致!惹火西式牛排精选好牛肉，45道程序层层把关，强调出肉部位，肉质光色，纹理搭配，有少许的纤维结缔组织，口感更胜。配以传统调餐酒、黑椒、酱料等秘制酱汁精心煎制，保证100%的鲜嫩度。浓郁香味挑逗食欲，入口鲜嫩多汁，味蕾极度满足......

我国牛排西餐市场起步晚，消费增速却非常惊人，据国家权威机构调查表明，牛排西餐行业正以30%的速度增长，这意味着一个巨大的机遇已经降临，意味着有更多的机会更大的利润回报空间。

 牛排西餐代表着正宗的西方餐饮文化，与生俱来的欧洲贵族血统是当代都市男女追捧的对象，享有极高的消费崇拜。吃牛排、品咖啡已成为时尚男女、商务人士追逐时尚的象征，是其生活品味的体现。

1、良好的商业意识尊重品牌，不擅自改变品牌意图;

2、丰富的人员管理经验;

3、有长远眼光，具备长远发展潜力;

4、积极参加培训，爱学习，亲自参与经营;

5、充足的资金保障;

6、理解餐饮的运作模式;

7、会使用电脑和互联网，能够在网上操作必须的业务;

8、无不良嗜好和不良记录，有一定的沟通和管理能力。具有高中以上学历。

先大餐饮管理集团依托品牌、管理、服务及团队优势，秉承精细化管理理念，致力于餐饮投资、餐饮管理、餐饮运营、连锁经营四大核心业务的发展，向餐饮合作伙伴提供品牌输出、运营指导、投资方案设计等多重服务，通过创新型、高赢利的餐饮项目，为合作伙伴创造财富，实现成功梦想。

先大餐饮管理集团现有员工近2000人，年营业额逾10亿元。

先大餐饮成立伊始，就凭借公司雄厚的实力，坚持高起点，高标准的要求。现已创立“馋面”、“馋包”、“惹火”、“妙味词典”、“馋粉”、“馋饼”“酷我”、“贵雅”、“黄四娘”“先大”等众多品牌。其中“馋面”品牌已经成长为“中国面食快餐连锁第一品牌”，“馋包”连续3年被评为“中国年度最具投资价值品牌”;“惹火”、“妙味词典”被评为“中国最具创新力品牌”，旗下产品：酷我薯条、惹火美式炸鸡、妙味词典德式汉堡更是广受消费者喜爱，并被《山东卫视》《北京卫视》《河南卫视》《辽宁卫视》《东方卫视》《新浪》、《搜狐》、《商界》等媒体作为优秀项目进行重点推介或宣传。

先大餐饮管理集团目前下辖济南馋面餐饮连锁有限公司、济南先大餐饮管理有限公司、济南先大中央加工中心。并在全国建立了直营及加盟店500余家。济南馋面餐饮连锁公司专注于面食连锁发展;济南先大餐饮管理公司致力于餐饮企业的投资运营管理;济南先大中央加工中心则依托技术优势，提供各种产品的研发、生产与配送。先大商学院，专为公司及合作伙伴提供管理及技术培训和指导。