通俗易懂-深入浅出,小白入门首选
茶的种类很多,品茶的方法也很多。不同的茶叶,有不同的茶具和不同的冲泡方法。任何时间,任何心情都可以品茶,或早或晚,或室内或野外。品茶,是一种古朴恬淡的乐趣,在古代,品茶是一种贴近自然的雅事。闲坐于竹林,远望林间松涛,听流水潺潺。任由清茶飘香,灵韵幽然,俯身坐于茶室,窗外细雨绵绵,神思遐想或宁静以待,都是一种心灵的休憩与放松。中国是诗词的国度,也是茶的国度。当茶遇上诗,造就了最美的茶诗词,今天小编就带着大家一起品茶读诗,过闲适生活。
《山泉煎茶有怀》(唐)白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
无由持一碗,寄与爱茶人。
喜欢喝茶需要理由吗?因为喜欢这种悠闲舒适,在山林清溪旁,席地而坐,舀一杯清凉的泉水,静静看着细末如尘的碧色茶粉,不知不觉持一碗茶水,将这份情谊寄与爱茶之人。喝茶是一种心境,也是一种生活追求。
尝茶
唐 刘禹锡
生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。
今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。
暮春时节的清晨,山上晨气清稀,露香犹在,在山寺后的绿茶丛中采摘形如鹰嘴的嫩芽,喝一口这样的茶,感受的是春天的清香和露珠的芬芳,这是一种何其风雅的事情啊。手捧着老郎从家乡寄来的茶叶,趁着月色明亮的夜晚煎茶饮用,月光照在茶碗里,茶汤的色泽清澈,婆娑的树影,倒影其中,仿佛碗里开满了花。多么美的画面,多么美的诗情画意。茶因时节而不同,喝茶因环境而充满了美好的想象。
《望江南·超然台作》(宋)苏轼
春未老,风细柳斜斜。试上超然台上看,半壕春水一城花。烟雨暗千家。
寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。
寒食节过后,酒虽然醒了,但是却因思乡而叹息不已,是继续这样自怨自艾,还是振作起来呢?不要在老朋友面前思念故乡了,毕竟过去的已经过去了,生活还要向前看,姑且点上新火来烹煮一杯刚采的新茶,作诗醉酒都要趁年华尚在啊。洒脱,豪迈的情感因为一杯茶就能够体会得到了。
人月圆·山中书事
元·张可久
兴亡千古繁华梦,诗眼倦天涯。孔林乔木,吴宫蔓草,楚庙寒鸦。
数间茅舍,藏书万卷,投老村家。山中何事?松花酿酒,春水煎茶。
古往今来的王朝兴衰如过眼云烟、一场幻梦。孔林乔木破败,吴宫衰草蔓蔓,楚庙寒鸦嘶哑,曾经的尊贵、繁华都会最终成空。对名利早已倦怠的他,隐居于山间,一间淡淡茅舍,几缕幽幽书香,山中松花簇簇,泠泠泉边煮茶。家国兴衰与我何干?何不在清幽的山林间,喝着自酿的松花酒,用春水煎茶,宁静恬淡,诗酒自娱,自在潇洒。
九日与陆处士羽饮茶
唐代.皎然
九日山僧院,东篱菊也黄。
俗人多泛酒,谁解助茶香。
“茶仙”陆羽的一生和茶分不开,皎然作为诗僧和陆羽因茶结缘,共同探讨饮茶艺术,提倡“以茶代酒”唐代品茗风气。秋天的僧院之中,风清气爽。东篱之下,秋菊盛放,与佳友共度重阳。此情此景,添上一盏香茗,可算是最美的意境了。好友见面,大多泛酒,在诗人眼里,“泛酒”为流俗,“茶香”才高洁。确有俗人多泛酒,而我唯独醉茶香,“谁解助茶香”一句问话,实含香外之香,味外之味。
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