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时间:2020-02-10 14:04:48来源: 本站整理作者:yj点击:
新型冠状病毒还没有结束,四川经历了新型冠状病毒疫情之后,发生了地震,最近又爆发了禽流感,虽然目前还没有出现人传人的现象。如果感染禽流感也是需要注意的。得了禽流感的鸡有哪些症状 得了禽流感的鸡下的蛋还能吃吗。 八宝网带来相关介绍。
禽流感是禽流行性感冒的简称,是由甲型流感病毒引起的禽类传染性 疾病。
它的传染源主要是鸟类,尤其是鸡(没错,鸡属于鸟类),过去在民间称之为鸡瘟。感染后死亡率很高。
首先,一定要到正规、经过检疫的市场购买鸡肉、鸡蛋。其次,吃鸡蛋及鸡肉时一定要煮熟煮透,比如做白切鸡不要让骨头上还带着血丝,煮鸡蛋不要煮成溏心的。正常的烹调温度就能够使流感病毒灭活,吃正确制备及烹饪的肉,包括禽类都是安全的。在出现疫情的地区,就尽量别再吃了,忍得一时馋,换得身体安。
比起吃不吃鸡鸭的疑问,更应该引起注意的是,禽流感的传播途径主要为呼吸道传播,病毒是通过呼吸道、皮肤黏膜伤口而传播,或密切接触感染禽类而被感染,所以不要密切接触禽类、鸟类的粪便,目前还没有研究证明人与人之间传染。
人流感可由甲型、乙型和丙型三种人流感病毒引起,甲型人流感病毒主要是H1N1和H3N2。人流感病毒长期在人间传播,可造成人与人间的传播,有一定的流行性,冬春季是流行高峰。人流感常常从大城市开始流行,在人员密集的场所造成多人发病的疫情,并按照公路和交通的延线向其他城市传播。
人感染禽流感主要通过人与禽类动物及其排泄物接触而被感染。因此,常是先出现禽类动物的流感疫情,大量禽类动物患病、死亡,偶尔导致人类感染。人类感染的病例是散发的,多发生在郊区和乡村,或有禽类动物接触史,发病无明显的人群聚集性。人感染H5N1禽流感病毒病例在全球16个国家和地区散发,截止到2017年1月16日,全球共报告确诊的人感染病例856人;而人感染H7N9禽流感病毒病例主要集中在我国,截止到2017年1月8日,全球共报告确诊的人感染病例1115人,除马来西亚报告1例、加拿大报告2例外,其余病例均发生在我国,分散在我国25个省、市、自治区和台湾、香港、澳门地区。这说明H7N9禽流感病毒对人的感染性更强。
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