鲭鱼

鲭科鲭属鱼类的统称
鲭属[qīng shǔ]（学名：Scomber ），是 鲭科鲭属鱼类的统称，一般认为属下包括 日本鲭、 澳洲鲭、大西洋鲭、科利鲭四个物种。[1][2][14]鲭属鱼类是世界重要海洋经济鱼类之一，主要生产国有 日本、 俄罗斯等，中国、巴西等国家也有较高产量。[12][17][18]鲭属鱼类营养丰富，属于多脂鱼类，具有较高的食用价值。[12][19][20]
鲭属鱼类成体长度一般30cm左右，[8][10][11]体稍侧扁，侧线完全。吻尖突，脂眼睑发达。上下颌各具细牙1行，犂 [lí][lí]骨、腭骨及舌上均具牙。[12]背鳍2个，背鳍及臀鳍后方各有5个游离小鳍， 尾鳍深叉形。体被小鳞，胸部鳞片较大，腹鳍鳞片状间突1个。[12][19]背侧灰蓝色，具不规则斑纹，腹侧银白色微黄。[12] 鱼鳔有或无。[21][22][23]鲭鱼分布于世界各大洋，是暖水性中上层 海洋鱼类。[13][14]并且具有垂直迁徙与季节洄游的习性。卵生。[12]鲭鱼是杂食性鱼类，以浮游生物和 甲壳动物、小型鱼类或 软体动物等为食。[13][14]
鲭属鱼类的各 种群数量处于稳定或不详状态，在不同分布地区种群状况会有所差异，其主要致危因素是商业 渔业的围网捕获，在部分地区，存在着过度捕捞的情况。 鲭属鱼类分布地区的一些国家，制定了具体的管理办法或地方法规来保护鲭属鱼类的种群。 鲭属属下四个物种均被列入《世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录》中，保护级别为无危（LC）。[3][4][5][6]

分类与命名

命名

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