做面条的详细简单步骤是什么
如何煮面条？
2、吃炝锅汤面：事先烧好足量开水备用，热锅放油少量，油热放葱花炝锅，加入白菜丝（或者其它蔬菜）翻一下，马上倒酱油适量，加足开水，再次烧开下面条，加盐适量，煮熟，撒点香油提味即可
3、吃清汤面，煮好面条捞出，做清汤（不炝锅），倒入面碗里
自己擀面条做法
1.面粉中加入适量盐和一个鸡蛋
2.用清水和成面团，面团要比饺子面硬些，盖盖饧10分钟
3.将饧好的面揉光滑，用擀面杖擀薄
4.面皮上均匀撒些干面粉，擀面杖放在面皮的一端卷起擀面
5.继续擀，再打开，撒干面粉从另一端卷起再擀，就这样重复数次直至面皮擀到1毫米左右
6.面擀到合适的厚度，撒些干面粉
7.一层一层的折叠起来
8.用刀切成自己喜欢的宽度
9.用手将切好的面条抖开。
10.平铺在案板上
11.锅中坐水烧开
12.放入面条煮熟
13.捞出装入碗内即可
问： 用面做面条的具体步骤有哪些?
尉叔念15518663192：答：3.用筷子搅拌成略散的絮状 4.然后换手揉成这样一个粗糙的面团 5.然后从盆里取出面团 换到台面上操作 稍微用力慢慢的揉 开始会很粗糙 不要急只要一直坚持揉就好 过不了多久就会揉出如图一样的面团 因为做面条水份要少于...
问： 怎样用面粉做成面条怎么做 家常
尉叔念15518663192：答：制作步骤：1、面粉加水搅拌成絮状，盐这时候撒进去。2、揉成面团。3、揉10分钟左右。4、再用擀面杆擀开成皮，在上面撒些面粉。5、这样折叠。6、用刀切成条状。7、用手抓起抖抖。8、全部抖开，因为撒了面粉，所以很...
问： 用面粉做面条有那几个步骤?
尉叔念15518663192：答：步骤一:和面 做法:面粉里加入鸡蛋液、盐/菜汁. 窍门:平时和面用凉水,也可以天气特别冷时可用温水和面.水不要急着一次加入面粉中,要慢慢加水,能把面粉都揉到一起就可以了. 步骤二:揉面 做法:揉面时要掌握住面里的...
问： 怎样和面,做出的面条好吃?
尉叔念15518663192：答：制作步骤：1、面粉中均匀加水，边加水边和面，这样可以随时观察面的软硬程度，面团不要太软。2、加水和面，初次和面，尽量把面团揉的光滑。这代表面团揉的是否劲道，越光滑，越劲道。3、用容器扣住面团，让面团醒20分钟左右...
问： 手工面条的做法
尉叔念15518663192：答：做法如下：一、用料 面粉 300克 、 水 140克 、 盐 4克 、 玉米淀粉 适量 二、手工擀面条的步骤 1、面，水，盐，活在一起，揉成面团，醒面20分钟左右，揉成光滑面团。面要和的硬一些。2、用擀面杖把...
问： 卖面条的是怎么做面条的
尉叔念15518663192：答：步骤一:和面 做法:一斤面粉里加入一个打散的鸡蛋、1.5克盐.窍门:平时和面用凉水就行,天气特别冷时可用温水和面.水不要急着一次加入面粉中,要徐徐加水,能把面粉都揉到一起就可以了.步骤二:揉面 做法:揉面时要掌握住面...
问： 在家里如何做拉面?怎么和面呢?
尉叔念15518663192：答：步骤一：将2克盐放260克清水里化开，慢慢倒入面粉里一边到一边用筷子搅成絮状 步骤二：将搅好的面和成较为光滑的团，用保鲜膜覆盖放一边饧置30分钟 步骤三：将面团再次揉匀，这次揉面较第一次光滑许多，用保鲜膜覆盖放...
问： 制作手工面条的方法与步骤
尉叔念15518663192：答：外面卖的面条，有的商贩为了保证良好的卖相，保存的时间能够久一点，会在面条里添加一些食品添加剂，给家人吃着也不放心，后来我从亲戚家学到了一种不需要擀面，就能做筋道的手工面条做法，把面块瞬间变成面条，非常的简单...
