世间存在的食物千千万,有一些食物拥有着较高的营养价值,有些食物对老人健康起着极大的作用,那么老人吃什么对身体好呢?一起了解一下。
老人吃什么对身体好
1、山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。
2、花生
花生作为老百姓喜爱的传统食品之一,长于滋养补益,有助于延年益寿,自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道:“常吃花生能养生”。研究发现,花生具有一定的药用价值和保健功能。花生有着“素中之荤”美誉的花生,其营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。
3、豆腐
老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也,亦可入荤馔,冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
4、大白菜
大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。白菜味道鲜美、劳素皆宜,国画大师齐白石先生有一幅大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲”。可见,常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说,大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
5、鱼
吃鱼可以摄取更多的优质蛋白,对心脏有一定的好处,而且多吃鱼也可以增加记忆力,医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。
6、苹果
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。
7、大蒜
大蒜的杀菌消毒作用是有目共睹的,而且大蒜还可以治疗感冒,预防癌症的发生,增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效预防血管疾病。
8、梨
梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。
以上就是“老人吃什么对身体好 这几样很不错”的内容分享啦,希望对你有所帮助哦。
老人能喝咖啡吗 这些你一定要知道
老人吃什么增强抵抗力和免疫力
老年人能吃巧克力吗 老年人吃巧克力要注意什么
八种食物降血糖 你知道几种
六种超级降压食物 赶紧吃起来
老年人吃什么好 老年人应多吃的8种食物
深圳本地美食有哪些 深圳市特色美食
2021-07-20
深圳火锅店排名 深圳好吃火锅推荐
2021-07-20
龙岗最值得一去的私房菜馆 这5家我推荐给你
2021-07-20
去龙岗吃海鲜火锅 选择这4家店就够了
2021-07-20
深圳坪山区特色小吃点盘点 这5家吃完就成回头客
2021-07-19
深圳龙华人气美食店攻略 这5家店推荐种草
2021-07-19
深圳海岸城有哪些好吃的早茶店 这4家超抵食哦
2021-07-19
深圳龙华区哪家烧腊最好吃 这5家老字号值得打卡
2021-07-18
深圳地铁长龙站周边有哪些人气美食店 这5家值得
2021-07-18
深圳地铁鲤鱼门站有哪些好吃的美食 这5家味道最
2021-07-18
深圳小龙虾自助餐厅有哪些 深圳小龙虾自助餐厅
2021-07-16
深圳口碑超好的人气刨冰店推荐 这5家店榜上有名
2021-07-16
深圳南头小龙虾哪家好吃 南头人气小龙虾店推荐
2021-07-15
深圳哪里能吃到正宗热面皮 这5家店吃过的都说味
2021-07-15
万象城吃货私藏的3家高颜值西餐厅推荐 你都吃过
2021-07-14
该文观点仅代表作者本人,查查吧平台系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,不承担相关法律责任。图片涉及侵权行为,请发送邮件至85868317@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。
中老年人补钙吃什么好 老年人补钙的产品哪种好
2019-05-27 13:16中老年人吃什么钙片好 十大品牌介绍
2019-06-04 13:54老年人骨折吃什么好的快 骨折吃什么好的快
2019-05-30 13:24肠胃不好吃什么好 肠胃不好吃什么水果
2019-06-01 13:52中老年人吃什么钙片好
2019-05-23 09:34聚圣源起名网免费测名字好手机小说差强人意是什么意思网上免费起名大全男孩长濑凑公司起名科技环保散文吧2005年鸡起名字传奇人物名字五行起名和三才五格起名哪个好起名用八画的的字厉尘爵的六胞胎小说数据恢复软件easyrecovery破解版云图高清下载起名字建筑劳务公司名称情感故事100字奠基者禾起名山东综艺好听的男孩起名李姓粉丝商标起名律师事务所起名字南柯一梦意思是什么比划8画的字起名公司内刊起名松坂南xpsp3李小龙传奇演员表文具店铺 起名康熙五行起名字典淀粉肠小王子日销售额涨超10倍罗斯否认插足凯特王妃婚姻让美丽中国“从细节出发”清明节放假3天调休1天男孩疑遭霸凌 家长讨说法被踢出群国产伟哥去年销售近13亿网友建议重庆地铁不准乘客携带菜筐雅江山火三名扑火人员牺牲系谣言代拍被何赛飞拿着魔杖追着打月嫂回应掌掴婴儿是在赶虫子山西高速一大巴发生事故 已致13死高中生被打伤下体休学 邯郸通报李梦为奥运任务婉拒WNBA邀请19岁小伙救下5人后溺亡 多方发声王树国3次鞠躬告别西交大师生单亲妈妈陷入热恋 14岁儿子报警315晚会后胖东来又人满为患了倪萍分享减重40斤方法王楚钦登顶三项第一今日春分两大学生合买彩票中奖一人不认账张家界的山上“长”满了韩国人?周杰伦一审败诉网易房客欠租失踪 房东直发愁男子持台球杆殴打2名女店员被抓男子被猫抓伤后确诊“猫抓病”“重生之我在北大当嫡校长”槽头肉企业被曝光前生意红火男孩8年未见母亲被告知被遗忘恒大被罚41.75亿到底怎么缴网友洛杉矶偶遇贾玲杨倩无缘巴黎奥运张立群任西安交通大学校长黑马情侣提车了西双版纳热带植物园回应蜉蝣大爆发妈妈回应孩子在校撞护栏坠楼考生莫言也上北大硕士复试名单了韩国首次吊销离岗医生执照奥巴马现身唐宁街 黑色着装引猜测沈阳一轿车冲入人行道致3死2伤阿根廷将发行1万与2万面值的纸币外国人感慨凌晨的中国很安全男子被流浪猫绊倒 投喂者赔24万手机成瘾是影响睡眠质量重要因素春分“立蛋”成功率更高?胖东来员工每周单休无小长假“开封王婆”爆火:促成四五十对专家建议不必谈骨泥色变浙江一高校内汽车冲撞行人 多人受伤许家印被限制高消费