武汉人在浪漫剧院,当堕落天使
原创 看更好玩的武汉☞ HANS汉声
今夜你会不会来
月浅星深,城中夜行动物悉数出动。着最闪的衫,往花园道深处潜行。
这里门头最暗但灯光最闪耀,似是盛宴流动时的黄金琉璃梦。倾泻的水晶之光穿越中世纪,照出飞逝的时间,古老的故事和裙角魅影。长久视之,好像整个世界都不会熄灭。
WELCOME TO THE THEATRE
Act I
世界是一个舞台,所有的男男女女不过是一些演员
他们都有下场的时候,也都有上场的时候
一个人的一生中扮演着好几个角色
——莎士比亚《黄金梦》
寻着光线进入The Theatre,数十盏手工串起的水晶吊灯在前廊,重工华美。正义女神雕像立在一旁,台阶上落满白色烛泪。
今晚你是《惊情400年》中为求真爱的吸血鬼伯爵德拉库拉,还是他的梦中情人米娜?
手抚着一块块砖石的纹理,在烛光的指引下可以隐隐窥见全貌。入口正中央是中殿。钢琴、低音提琴和鼓在此安静等候,等到夜晚九点,开启一场爵士四重奏。
殊不知看剧的人有时也会把自己想象成剧中人,特别是在这样一个处处散发浪漫弧光的造梦场。
红色天鹅绒帷幔在欲说还休中露出优雅,教堂般的穹顶用萤绿构建神秘,无数盏透明高脚杯折射出琥珀色的光,暗夜鎏金,暧昧至极。
在这样的环境里除了拍照非常出片,也能脱下白日的假面,利用好暗夜保护色,允许自己沉浸式地颓废片刻。毕竟,哪个人不是时时扮演着好几个角色?
Act II
面包是大地之果实,它无疑受到了光的赐福
而葡萄酒的欢乐则来自于雷鸣般的神灵
鉴于此,我们在这二者身上也联想到了天神
——荷尔德林《面包与美酒》
落座后,服务生会先送上欢迎酒,一般是智利柠檬利口酒或者意大利草本酒,桌上也早已摆放好欢迎卡片,宾至如归。
在最惬意欢愉的时刻,少不了开一支酒继续催化多巴胺。香槟是极佳伴侣,许你当一回甜蜜的堕落天使。
历史上,香槟其实很早就沾染上了贵族气和欢愉感。著名油画《生蚝午宴》里有香槟第一次入画的情景。
此画是路易十五为凡尔赛宫“狩猎厨房”定制的。贵族们狩猎后喜食生蚝,佐酒便是香槟。
画中有人拿着马刀砍香槟,瓶塞在空中飞舞,还有人盯着香槟的欢快气泡出神。18世纪时,香槟产量有限,价格高昂,一直是贵族们的新宠饮品。
让·弗朗索瓦·德·特洛伊在1735年创作的油画《生蚝午宴》
现代名人爱香槟的也极多,比如玛丽莲・梦露。1962年《Vogue》杂志委托一名摄影师为她拍写真,梦露笑了笑,开出的条件只有一个——准备3瓶1953年的Dom Perignon香槟。她还曾说过:“每晚入睡前,我会喷上几滴香奈儿5号香水;清晨起床后,我会喝上一杯香槟。”
夏夜饮香槟,来自小农酒庄的馥白兰老藤白中白香槟,果香浓郁,质感复杂,伴随着新鲜感和矿物感,受到酒客推崇。
同样受欢迎的还有皮雷勒半干型香槟,其酿造的所有葡萄都来自一级园,口感清甜,泡泡超级丰富,混合一些酵母香气。是一款高级小甜水,十分适合夏日畅饮。
在饮用前,The Theatre也做足仪式感,让油画中的砍香槟穿越到了现实。砍香槟其实是一种古老的传统,拿破仑当年无论获胜与否,都会用马刀砍香槟鼓舞士气。
现在店里侍酒师会协助你掌握开香槟的技巧,然后由你亲自挥刀开瓶,“砰”地一声,爽利畅快,是很好的解压方式。酒开的瞬间,客人们会一起鼓掌,恭喜你进入饮酒好时光了。
除了香槟,也可点上一杯干红让舌头松绑。100%黑皮诺酿造的莎叶吉拉丹酒庄勃艮第干红,是不错的选择。吉拉丹家族已种植了13代葡萄,长期手工治理葡萄藤和手工采收。
你很难不在红酒入杯的时候想象,彼时种植黑皮诺的那一年发生过什么,太阳如何照射,太平洋的冷空气又如何在夜里沿着山谷吹进来。今年的自己又经历过怎样的毒打和发酵,边饮边让情绪沉淀。
就像《葡萄成熟时》那首歌唱,“我知日后或没有更美的邂逅,但当你智慧都蕴酿成红酒,仍可一醉自救”。
Act Ⅲ
树木痛饮湿润的泥土;
海洋痛饮溪流的酒浆,
自然都贪杯,我也有此需,
为何把我唇边的杯泼去?
——饮酒歌 [希腊]阿那克里翁
「The Theatre」门头
自然都贪杯,人类同样需要能满足畅饮需求的空间。
The Theatre是来自成都的品牌,先后在成都、深圳开店。听主理人介绍,成都人比较喜欢开葡萄酒,深圳人爱开香槟,武汉人点威士忌多一些。但是店开了两个月后,发现点香槟和葡萄酒的人逐渐变多了。说明大家不是没有需求,只是之前需求没有被正视。
此前,汉口一元路路边喝酒的生态十分流行,给了很多年轻人一个开放休闲的空间享受啤酒和调酒。同样的,也有很多人需要一个精致的室内空间,来安放隐私,享受仪式感带来的优雅和腔调。
作为武汉为数不多的香槟吧,The Theatre恰好提供了一种新兴选择,可以满足人的差异化需求。你可以打扮漂亮,约会饮酒,看爵士live,微醺或者喝醉后,可以跟着音乐跳一出Swing,何乐不为。
不妨把The Theatre当成一个容器,既承载鲜亮的都市男女,也预留了为胜利干杯的喜悦和为失败痛饮的空间,所谓精致的醉生梦死,大概就是这个样子。
The Theatre剧院(花园道店)
地址:青年路308号花园道一期一层A115B
营业时间:19:00——03:00
CREATOR
EDITOR/编辑
PHOTO/摄影
DESIGN/设计
张小花
minshawkwan
李西
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你在夏天最喜欢喝什么酒?
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原标题:《武汉人在浪漫剧院,当堕落天使》
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