1、黑小麦种植价值

黑小麦营养价值高、草质好、产草量高。抽穗期收割粗蛋白含量可达11％，与小麦籽粒粗蛋白含量相当、高于玉米籽粒及全株青贮玉米。

2、黑小麦生性特点

黑小麦属冷季型 牧草，耐寒性强，可在秋季播种并安全越冬 ，能充分利用冬闲田进行生长发育， 翌年春夏季复种 甜高粱等喜温作物，两种牧草通过合理搭配可实现一年两茬种植制度，大幅提高单位面积草产量。

3、黑小麦播种时间

黑小麦在春秋季均可播种，在北方冬小麦种植区需要秋播，一般于9月下旬至10月上旬播种。在春小麦种植区，一般3月底4月初春播，以条播为主，采用小麦播种机播种，播种深度3-4cm。

4、黑小麦如何收获利用

黑小麦在早春可以刈割2-3次，抽穗扬花期后7-10天收获，当植株水分降到70%左右压入窖内青贮，40天后即可开窖饲喂家畜。适宜的留茬高度为5-8cm。