咖啡店的技巧再现！冰咖啡拿铁，牛奶和咖啡轻松分层的方法！

在 咖啡店经常会点的冰咖啡拿铁，很多时候咖啡和牛奶会分层。

其实分层非常简单，没有做过的人可能会觉得很不可思议。

那么，今天就来详细说一下制作过程。

把冰咖啡拿铁中的牛奶和咖啡轻松分成两层的方法！

需要准备的东西：

比较浓的咖啡

冰牛奶

放了半杯左右冰块的杯子

做法：

首先，往杯子里倒入牛奶。

（如果是在倒入牛奶后加冰块的话，很有可能牛奶会溅出来弄脏桌子。）

大概8、9分满就可以了。

然后，下面是重点！

倒咖啡的位置很重要。

不是往冰块之间牛奶的部分倒，而是往浮在表面的冰块上倒。

要慢慢地注入！

一杯分层的冰咖啡拿铁就完成了！

关于为什么会分层的问题，因为牛奶和咖啡的比重不同。

牛奶比咖啡要重，所以咖啡会浮在上面。如果是往倒入咖啡的杯子注入牛奶的话，咖啡和牛奶会混合在一起，不会清晰地分层。

所以，先加牛奶是必须的。

但是，根据做法，咖啡在下，牛奶在上的分层也是可以的。

方法很简单，只要往咖啡里面加入糖浆混合，使其比重高于牛奶就可以了。

具体要加多少糖浆，小编没有实践过，大家感兴趣的话不妨尝试着做一下。