豆瓣酱辣炒鸡胸肉的做法
步骤1
把鸡胸肉切成块状 洗净 沥干水分 放适量盐胡椒和孜然粉 腌15分钟步骤2
红辣椒青辣椒切成条状 葱姜蒜切好 淀粉加水预备好步骤3
热锅 放油 烧热以后葱姜蒜爆锅 放一点酱油爆出味道 放腌好的鸡胸肉下锅大火开炒 大概炒一分半钟就可以 这时候放一勺豆瓣酱 快速翻炒 大概一分钟 味道已经非常香了 然后放入红椒青椒快速炒半分钟 根据个人口味适量放入花椒胡椒或孜然 不用放盐了 因为腌制时有盐 而且豆瓣酱咸 味素水淀粉放里 快速翻炒半分钟出锅。豆瓣酱辣炒鸡胸肉的烹饪技巧
高蛋白质 低热量 下饭菜
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创建时间:2014-11-20
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