玛卡炖老母鸡的做法
步骤1
食材大合照:老母鸡、黑玛卡、红枣、桂圆干、百合、姜。步骤2
新鲜玛卡清洗干净,切片备用。步骤3
老母鸡在沸水中煮2分钟,去掉血水。清洗干净备用。若是土母鸡,此步骤可省略。步骤4
把所有食材一起放入炖锅,加高于食材1cm的水。步骤5
炖3个钟。步骤6
时间到,开吃啦玛卡炖老母鸡的烹饪技巧
1、新鲜玛卡表面有泥土,把泥土清洗干净即可。2、可加盐,不加味道也不错,原汁原味嘛
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-01-17
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