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白萝卜鸭子汤
中秋节满桌菜不是干炸、卤制就是红烧、还得来个汤。鸭子滋补润燥，白萝卜强身健体去心火，素有小人参之称，两样食材配一起是秋冬最佳滋补菜肴。
白萝卜鸭子汤的做法
步骤1
鸭子处理干净剁块。
步骤2
鸭子焯水。
步骤3
萝卜洗净切方块、生姜洗净切片、葱洗净切葱花、蒜拍碎切末、枸杞洗净备用。
步骤4
锅中放油把八角炒香，放鸭子稍微炒干水分，放生姜蒜末料酒继续炒，放盐。
步骤5
加生抽、蚝油，稍微变点色，倒入白萝卜翻炒片刻。
步骤6
加水烧开，倒入高压锅压熟，放入枸杞煮半分钟。
步骤7
撒上胡椒粉、葱花即可开吃，成品图白萝卜鸭子汤的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2015-09-27
©本菜谱的做法由 岁月如歌168 编写，未经授权不得转载
分类：
煲
香
晚餐
岁月如歌168
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乌龟爱冬眠
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第一次学做，好吃，汤味道挺香的🤓🤓
黑马王子WZC
286
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没有枸杞就没有放…汤意外的好喝哦～很棒的菜谱
方方的草莓很流光溢彩
85
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