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鱼香肉丝的做法
步骤1
将各种食材准备好，胡萝卜、青椒、木耳切丝；葱、姜、蒜切沫；把郫县豆瓣酱和番茄酱准备好；把糖、醋、生抽、耗油、盐调在一起待用；把里脊肉切丝，放盐、生抽、淀粉腌一会儿待用。
步骤2
锅里倒油。
步骤3
将腌好的放入锅中过油！
步骤4
锅中倒入少量油，油热放葱姜蒜。
步骤5
葱姜蒜爆香，倒入郫县豆瓣酱和番茄酱，继续翻炒。
步骤6
再加入胡萝卜丝、木耳丝、青椒丝，继续翻炒。
步骤7
再放入过好油的肉丝，翻炒，加入调好的汁。
步骤8
看胡萝卜发蔫就可以出锅啦！鱼香肉丝的烹饪技巧
喜欢吃辣一点的可以再加点泡椒，朝天椒都可以！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2016-11-09
©本菜谱的做法由 薄荷红茶123 编写，未经授权不得转载
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薄荷红茶123
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