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田园芝士土豆饼的做法
步骤1
土豆切片上蒸锅蒸熟。
步骤2
蒸土豆时准备材料。把什锦蔬菜切碎。
步骤3
土豆蒸熟放碗里用勺碾成泥。
步骤4
放入什锦蔬菜
步骤5
放入盐、胡椒粉。
步骤6
放入淀粉。
步骤7
把所有材料混合均匀。
步骤8
团成丸子。
步骤9
把丸子用拇指一点点碾压成碗状。
步骤10
放入芝士。
步骤11
再依次团好。如果不着急吃，在这里就可以盖上保鲜膜放入冰箱冷藏了。
步骤12
平底锅放油中小火烧热。
步骤13
把事先拍扁的土豆饼中小火煎。
步骤14
煎好一面在翻另一面煎。
步骤15
煎好盛出装盘。田园芝士土豆饼的烹饪技巧
我用了两个中等大的土豆，放入材料团成团是每个71克，做出了7个。想要两面皮脆些，可把火调大，颜色也会重一些。口味可换成黑胡椒的，也可以只放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2016-12-01
©本菜谱的做法由 窦三女 编写，未经授权不得转载
分类：
西班牙菜
香
午餐
晚餐
一家三口
窦三女
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