蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法
步骤1
准备食材:生蚝取肉壳洗净,粉丝泡好,蒜蓉用油炒至微黄备用,朝天椒切细段,香菜切沫。步骤2
粉丝铺到生蚝壳内,生蚝肉放到粉丝上面。步骤3
蒜蓉酱料:蒜蓉中火炒至微黄,放入朝天椒,生抽,海鲜酱油,耗油拌匀。步骤4
将调制好的蒜蓉酱料放到每个生蚝上面,上锅蒸十分钟,出锅后点缀香菜即可。蒜蓉粉丝蒸生蚝的烹饪技巧
生蚝撬壳很费力,可以上网搜索小窍门,小心伤到手。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-02-14
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