水果果冻的做法
步骤1
准备好材料和份量步骤2
取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水步骤3
混合成凉粉浆步骤4
奶锅里放入850克的水,我放的多了一点点步骤5
大火加热把水煮开步骤6
黄桃和芒果切成小块的颗粒步骤7
转小火继续加热,倒入白凉粉浆步骤8
继续大火煮开凉粉2分钟步骤9
把做果冻用到的模具洗干净滤干水份步骤10
模具里倒入三分之一的凉粉水,放入适量的果粒步骤11
继续倒入凉粉水到模具的9分满,放凉凝固成型步骤12
想吃的时候脱模就可以了步骤13
很Q弹,在家也可以做好吃的果冻水果果冻的烹饪技巧
1.放的果粒比较甜,凉粉水没有额外加糖,喜甜的可以在煮凉粉水的时候加入适量的糖
2.没有硅胶模具也可以直接用吃饭的碗做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-07-21
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