凉拌大拉皮的做法
步骤1
黄瓜,萝卜打皮切丝,干豆腐,白菜,猪肉切丝,拉皮用水浸泡备用。步骤2
把各种蔬菜丝摆盘。再起锅入油,下葱姜末,肉丝,生抽,蚝油炒好放在拉皮上。步骤3
取一小碗将陈醋,糖,海鲜酱油,香油,蒜末,芥末油,芝麻酱调匀备用。步骤4
上桌时将调好的料汁,拌入蔬菜即可。凉拌大拉皮的烹饪技巧
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创建时间:2013-01-08
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