至尊披萨的做法
步骤1
马苏里拉芝士提早放冷藏室软化,捏上去稍微有些软为佳。刨或切45克;车打奶酪直接从冷藏室拿出,刨或切24克。两种奶酪各平分成两堆备用。步骤2
洋葱、青椒、红椒按自己需要的量(各人的喜好不同)切丝备用。原材料大合照。步骤3
披萨皮提早拿出来解冻,涂上适量的披萨酱。步骤4
洒上一半的车打奶酪和马苏里拉芝士。步骤5
放上几片披萨肉片和适量的牛肉粒。步骤6
洒上洋葱、青椒和红椒。步骤7
再洒上剩余的两种奶酪。步骤8
表面再放上几片披萨片。步骤9
烤箱190度预热5分钟,烤盘放入烤箱中层,上下火烤15分钟。步骤10
成品。至尊披萨的烹饪技巧
披萨酱可以换成蕃茄酱;披萨肉片也可以换成荷美尔火腿片或培根。有些材料的量按自己的喜好加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-05-10
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