菊花馍的做法和配方

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晓华裁缝店
·1年前
菠菜汁菊花馒头的教程来了，想做的可以试试哦#创作灵感 #花样面食制作 #馒头花样做法 #果蔬馒头 #制作分享
缘缘面食
·8月前
00:12 先来和面，100g中筋面粉里加入1g酵母、3g白糖、1g仙人掌果粉，先来把它们拌匀，再加入40g的清水搅拌成面絮，揉成一个粉色的面团。
00:36 揉成一个白色的面团。最后用40g面粉、0.4g酵母和20g南瓜泥揉一个黄色的面团。
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00:00/03:45
小妖凌薇姐
·2年前
00:12 首先要把菠菜洗净，水开后放入菠菜。菠菜一般只使用叶子，菠菜变软即刻捞出，不要长时间在里面煮。
00:28 100克菠菜汁加入一点点的小苏打，再加入2克酵母，搅拌均匀让酵母融化，还可以根据自己的喜好加入适量白糖。
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00:00/03:40
粉条美食记
·2年前
00:01 300克面粉中加3克酵母粉、160克火龙果汁，搅成面絮，揉成一个光滑的面团。
00:10 不用醒发，直接搓成长条，切分成等份的小面剂。
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00:00/00:44
家有悦味
·5年前
00:15 第一款：将发好的面揉搓排气，擀成圆饼状，用刀分割，再取一块小面剂擀成圆饼状后，大圆饼分割一下，用手整理出形状，再放在大花盘上，用一颗红枣做花蕊，这样这款菊花馒头就做好了。
01:20 第二款：将面剂擀成圆饼状，用刀分割，再用牙签压上花纹，用手捏成花瓣。再将余下的面剂用刀切开，再取一小面剂擀成折叠后用刀分割，用一颗红枣做花蕊，卷起来。将做好的小花心放在大花盘上，这样这款菊花馒头就做好了。
00:00/02:56
美好向明天
·2月前
00:04 300克面粉、3克酵母、220克南瓜泥搅成面絮，揉成光滑的面团。
00:14 面团不用醒发直接搓成长条，分成面剂。
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00:00/00:52
静姐爱美食
·1年前
00:09 300克面粉、3克酵母、6克白糖、160克温水搅拌成面絮，揉成光滑的面团。
00:18 搓成长条，切成等份的小剂子，再次揉圆。
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00:00/00:53
苏苏教美食
·2年前
人间最美三月天,春花烂漫展新颜 #菊花馒头好看好吃 @DOU+小助手
小凤
·2年前
00:04 300克南瓜切片放入蒸笼里摆整齐，大火蒸15分钟。
00:17 用筷子压一下够不够熟，倒入盘中用木铲压成泥状。
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00:00/02:19
霞姐🍎🍎
·1年前
00:01 洗净的南瓜去皮切片，上笼蒸熟盛出至不烫手。
00:12 加入酵母，不加水直接和面，不用醒发直接下剂子。
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00:00/00:50
小蔡青青
·5月前
00:00 菊花馒头。
00:07 200克面粉、2克酵母粉、放一点甜菜根粉，放温热水，揉成一个光滑的面团。
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00:00/01:10
菲菲
·2年前
00:06 洗干净的菠菜放入开水中放一勺小苏打烫熟。
00:11 烫熟后的菠菜放入破壁机中榨成汁。
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00:00/01:02
冰冰小厨房
·1年前
00:11 空碗放25克的菠菜粉、190克的凉水、1克小苏打过色搅拌均匀。
00:18 300克面粉、3克酵母，然后倒入调好的菠菜汁，搅拌均匀揉成光滑的面团。
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00:00/01:06
宽面娃大块肉臊子带学员
·2年前
这个漂亮的菊花花馍喜欢就收藏起来学习吧！#花样面食制作 #花样面食 #爱生活爱美食 #抖音美食创作者 @抖音小助手
00:00/00:25
简单的小食光
·1年前
00:06 水开放菠菜焯至变色捞出。
00:09 放破壁机中加适量清水打成汁。
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00:00/01:02
北京毛姥姥在纽约日常分享
·1年前
00:01 300克面粉、3克酵母、150克火龙果汁搅成面絮，揉成一个光滑的面团，直接切成等份的面剂。
00:05 取一个面剂搓成细长条再擀薄，然后再对折，用刮板切出花边。
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00:00/00:19