西式美食是什么

西餐中最好吃的法国料理有什么菜。看完这篇，保准你立马想飞到法国尝一尝#抖音美食推荐官 #法国料理 #法餐 #法国菜 #欧洲美食

每天认识一种新的甜品。It goes better with beer 「布丁」 始于中世纪修道院的一种甜品 布丁，是英语pudding的音译，中文意译则为“奶冻”，西餐甜点之一。 广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗、蒸、烤等。狭义来说，布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。在英国，“布丁”一词可以代指任何甜点。 The origin of the pudding 布丁的由来 布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的，现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁，是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院，则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现，是在16世纪伊丽莎白一世时期，它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材制作而成 #焦糖布丁 #关注我每天坚持分享知识 #美食推荐

🤔 你知道西餐有哪几种菜系吗❓❓。🍝在国内的西餐厅里你会发现，有一些菜的名字是加着一些国家的名称，比如法式鹅肝，意大利面等。 👉这样的称呼源于西餐有着六个菜系，今天小欧带大家了解一下这六个菜系~ - 🍛法式菜 法式菜在选料时力求新鲜精细，且较广泛，蜗牛、马兰、百合等均可入菜，注重不同的菜肴用各种不同的酒来调味，以“半熟鲜嫩”为菜肴特色，如牛、羊肉只烹至五到七成熟，烤鸭近三成熟即食用。 🍛英式菜 英式菜简洁与礼仪并重，选料广泛，口味清淡，烹调方法多以蒸、煮、烧、熏、炸为多，讲究鲜嫩和原汁原味，所以较少使用油和调味品。不过盐、胡椒、酱油、醋、芥末、番茄酱等调味品大多放在餐桌上由客人自己选用。 🍛意式菜 意大利菜式汁浓味厚，讲究原汁原味，喜用橄榄油、番茄酱，调味用酒较重。 🍛德式菜 德式菜不求浮华只求实惠营养，首先发明自助快餐 ，喜用灌肠、腌肉制品，口味以咸中带酸、浓而不腻为特点，喜用啤酒调制，烹调方法较为简单，某些原料，如牛肉有时生食。 🍛美式菜 美式菜在英式菜的基础上发展起来，所以口味也是较为清淡，甜中带咸喜用水果和蔬菜作原料来烹制菜肴，如苹果、梨、菠萝、芹菜、生菜等。 🍛俄式菜 俄式菜选料广泛，油大味浓，制作简单，简朴实惠。鱼、肉、蔬菜作原料，口味以酸、甜、咸、辣为主，喜用奶油调味，烹调方法以烤、熏腌为特色，它是唯一需要全熟才可以吃的菜式了。 - 👩‍🍳👨‍🍳上海欧米奇西开设有西餐料理专业，欢迎对西餐感兴趣的你。 在上海欧米奇，你可以学习到🥗轻食、🍱日料、🥘东南亚料理、🥪三明治及🍕披萨等上百种产品。 - 🚦接近高考、中考，不少同学和家长希望另寻他路，上海欧米奇就是很好的选择。 🏫上海欧米奇西点西餐学院🏫 主打清新明快的轻奢北欧风 ⭕️我校开设烘焙甜点🍰、西餐料理🥘、咖啡饮品☕🍹、精品调酒🍸四大主流专业 - 🍹无论你是零基础爱好者、 🍳还是想要后期开店的创业者， 🍰都可以在这里进行深度的专业进修！ ⭐️此课程面向18岁以上人群 #西餐美食 #西餐 #西餐课堂

100道西式甜点菜，年夜饭给家人一个惊喜。这百道西式菜如果在年夜饭出现，肯定能惊艳全场！而且兼顾了各种口味，不管大人小孩都很爱吃，趁着过年还有一段时间，赶紧安排起来！ 1.爆浆脏脏糕 2.网红粑粑糕 3.黑金南瓜卷 4.巧克力草莓蛋糕 5.抹茶雪域小贝 6.草莓饼干 7.巧克力爆浆麻薯 8.青柠芝士蛋糕 9.乳酪流心芝士挞 10.卡仕达酱三角松饼 11.冰山熔岩巧克力塔 12.珍珠奶茶雪媚娘 13.戚风纸杯蛋糕（160度25分钟，看烤箱上色效果） 14.芋泥麻薯松饼 15.巧克力坚果奶酥 16.手抓饼苹果挞 17.圣诞树纸杯蛋糕 18.焦糖奶油司康 19.酸奶可可三角松饼 20.红丝绒乳酪小蛋糕 21.桂花啵啵椰奶冻 22.芒果咖喱鸡法棍 23.奶油咖喱乌冬面 24.酸奶土豆培根沙拉 25.法式奶油炖鸡腿 26.约克郡布丁 27.蒜香奶油虾佐法棍 28.鲜虾芦笋沙拉 29.生椰拿铁乳酪卷 30.土豆泥沙拉三明治 31.懒人披萨 32.包菜海鲜芝士卷饼 33.凯撒大帝 34.吐司布丁 35.爆浆土豆泥饭团 36.午餐肉蛋包吐司 37.芒果糯米饭蛋糕 38.蘑菇牛排佐法棍 39.流心绿豆糕 40.芒果芥末虾球 41.椰香蛋奶烤吐司 42.手抓饼菠萝派 43.土豆泥鸡肉芝士卷饼 44.北非蛋佐法棍 45.牛排土豆煎锅 46.意式红烩肉丸 47.无米寿司卷 48.芝士冰淇淋吐司塔 49.花花芝士手抓饼 50.一口西多士 51.小黄人厚蛋烧 52.草莓可可蛋糕杯 53.黑椒牛排乌冬面 54.豆乳蛋挞 55.芝士酥皮鸡腿 56.奥尔良焗排骨 57.黑巧咖啡玛德琳 58.蒜香黄油虾 59.减脂大拌菜 60.辣奶油鸡肉意面 61.时蔬烤牛排 62.溏心苏格兰蛋 63.迷你火腿酥 64.芝士爆浆红薯饼 65.黑椒牛排沙拉 66.三文鱼波奇饭 67.牛排波奇饭 68.低卡越南春卷 69.番茄芝士牛肉卷 70.芒果酸奶燕麦慕斯 71.奥利奥吐司蛋糕 72.牛油果鸡蛋芝士饼 73.低卡焖菜 74.彩椒鸡肉串 75.葱香培根松饼 76.芝士可乐饼 77.培根芝士饭团卷 78.菠萝咕咾肉 79.番茄鸡蛋芝士馅饼 80.肉酱蒜蓉烤茄子 81.芝士脆皮鸡 82.黑巧流心曲奇饼 83.草莓酸奶燕麦慕斯 84.日式可乐饼 #美食教程 #年夜饭 #甜品美食 #图文伙伴计划 #蛋糕