端午节是要吃粽子，除了自己包粽子之外，也是可以在外面购买速冻粽子食用的，但是冷冻的粽子是煮还是蒸呢，其实没有硬性要求，本身都是熟的，其实水煮或者隔水蒸都是可以的，大家自己选择，不过也是需要一段时间才能将其彻底加热的。
冷冻的粽子是煮还是蒸：都可以
对于生的粽子，最好建议采取煮的方式，选择蒸的方式的话，可能需要更长的时间，且不易被煮熟。对于冷冻的粽子而言，大家可以选择煮的方式，也是可以选择蒸的方式，可以根据个人意愿进行选择，不论大家选择哪种方式，都是需要注意将其彻底加热就可以，而且冷冻的粽子建议先解冻。
对于冷冻的粽子，是建议大家先将其进行解冻的，大家将其放在阴凉处解冻之后再煮，是可以避免出现受热不均的情况，大家如果想要快一些解冻的话，可以将其连着包装一起放在温水中进行解冻。
大家如果是用煮的方式的话，可以将其用冷水下锅，可以避免出现夹生的情况，大火煮20到30分钟的时间，不宜热水下锅，以免出现夹生的情况。
如果大家选择用蒸的方式的话，是可以将其隔水蒸30分钟左右的时间的，大家在蒸锅中放入一个架子，将粽子放进去，就可以开始蒸，大家可以在其表面撒上一些水分，以免粽子在蒸的过程中变得干硬。
除了煮和蒸的方式之外，大家也是可以将其用微波炉进行加热的，大家将速冻粽子的真空包装拆开，将速冻粽子连着皮一起装在有清水的器皿中，水量最好是能遮住粽子的一半，之后将其放入微波炉中进行加热5分钟。对于微波炉的使用，大家要注意安全，避免使用错误的器皿。
冷冻的粽子是煮还是蒸，其实都是可以的，大家根据自己的喜好选择，不过速冻粽子虽然方便，但是自己做的粽子也是格外新鲜，大家要是想要自己制作的话，怎么包粽子以及将糯米浸泡多久都是要面临的问题。
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