热烈庆祝永昌顺上广东卫视频道《广东新风采》栏目新闻
在过去,生牛肉没法长期保存,所以潮汕人把牛肉剁碎加盐,挤成丸子煮熟,继而形成当地的一种小吃,通过长期的改良推广,慢慢闻名于世界。
永昌顺食品公司,沿用传统潮汕手打工艺,采用当天宰杀的鲜肉,制成的牛肉丸,鲜、脆、弹牙,深受消费者喜爱。
专业18年优质 牛肉丸生产厂家 《广东新风采》栏目新闻
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深圳市永昌顺食品有限公司,位于深圳市龙岗区,工厂位于惠州沙田,公司拥有一批高素质技术人才,秉承着创新、利他的宗旨理念,不断推陈出新,突出产品差异化,确保客户利润最大化,共建一个诚信合作,共同成长的和谐氛围。
永昌顺总经理——吴晓霞,在广东卫视的采访下表达了公司愿景。
“通过我们企业的努力,打造一个高效的一个团队,然后把我们的企业的产品、特色的东西,推向全国,打造一条安全健康的火锅食材供应链,这就是我们的一个愿景!未来我们是以诚信做人,诚实做事的宗旨,知道整个企业的发展之路。”
惠州工厂总经理——关融生,广东卫视记者问及产品生产问题,对于生产流程熟练于心的 道出了生产中最重要的一点.
他提到“丸子生产完毕,进行包装后,还不可以松懈,一定要及时的进行零下四十度的速冻,而这么做的原因,也很简单,便是为了锁鲜,保水,令产品新鲜如初。”
永昌顺公司,生产技术力量雄厚,拥有严格的食品质量安全管理体系,以及全自动生产线,采用当天宰杀的新鲜牛羊后腿肉,传统手打技术改造的机器分割,打浆处理,再经过烫煮定型,包装,然后低温速冻,打造了一条,安全、健康的冷冻食品供应链。让更多消费者吃上了安全营养的火锅食材。
永昌顺公司有牛肉丸、牛筋丸、鱼丸、鱼皮饺、牛羊肉片等主营产品。合作客户有:沃尔玛,华润万家,人人乐,永辉等连锁超市,顺丰优选(顺丰优选,全国指定供应商)以及海底捞,重庆刘一手火锅等火锅连锁店。
南有潮汕牛肉丸,北有内蒙牛羊肉。正因为可深度定制,高质量的产品满足着消费者的各式需求,永昌顺才能在火锅食品,供应商的激烈竞争中,披荆斩棘、脱颖而出。
永昌顺公司董事长——林泽钦,在采访中道出18年经营以来,一直坚守的秘诀“底线”。
“对一个食品企业来说,食品安全是一个底线,我们始终守住这个底线。各个环节从原料采购,生产过程的控制,仓储物流各个环节,我们都严格把关,按照食品安全法和国家相关法律法规严格要求,确保每一包产品,到消费者的餐桌上,是安全的,是健康的。这也是一个食品企业最起码最基本的,应履行的一个社会责任。”
勇当社会责任,共筑幸福中国。
深圳市永昌顺食品有限公司怀揣着伟大的梦想,向着理想的明天、美好的未来,扬帆,前进!
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